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2 Rouleaux de printemps crevettes - Agis - 200 g

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2 Rouleaux de printemps crevettes - Agis - 200 g

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Code-barres: 3366760023114 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : Agis

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Nems, Rouleaux de printemps

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    46 ingrédients

    Rouleaux de printemps (2 x 80g): eau, vermicelle de pois réhydraté 15,5%, carotte assaisonnée cuite 14,4% (carotte, eau, vinaigre. sel), CREVETTES décortiquées cuites 14% (CREVETTES 13,7%, eau, acidifiant: citrate de sodium), fécule de manioc 13,4%, germe de haricot mungo 10,3% (germe de haricot mungo 6,2%, eau, sucre, sel, acidifiant acide tartrique, antioxydants: acide ascorbique, DISULFITES de sodium) jeunes pousses d'épinard 3,7%, menthe, amidon de riz 1,7%, fibre de SO 0,3%, sel, émulsifiant lécithine de colza. Pourcentages exprimés sur le rouleau de printemps. Sauce nuoc-mam (2 x 20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (POISSON, sel, eau), sauce au SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE). Pourcentage exprimé sur la sauce.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E334 - Acide L-tartrique

    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Rouleaux-de-printemps, 2-x, Carotte-assaisonnee-cuite, Fibre-de-so, Emulsifiant-lecithine-de-colza, 2-x

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crevettes décortiquées, Crevette, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Non végétarien

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Rouleaux de printemps (2 x, eau), vermicelle de pois réhydraté 15.5%, carotte assaisonnée cuite 14.4% (carotte, eau, vinaigre, sel), CREVETTES décortiquées 14% (CREVETTES 13.7%, eau, acidifiant (citrate de sodium)), fécule de manioc 13.4%, germe de haricot mungo 10.3% (germe de haricot mungo 6.2%, eau, sucre, sel, acidifiant (acide tartrique), antioxydants (acide ascorbique), DISULFITES de sodium), jeunes pousses d'épinard 3.7%, menthe, amidon de riz 1.7%, fibre de SO 0.3%, sel, émulsifiant lécithine de colza, Sauce nuoc-mam (2 x, eau), sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1.6% (POISSON, sel, eau), sauce au SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE)
    1. Rouleaux de printemps -> fr:rouleaux-de-printemps
      1. 2 x -> fr:2-x
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. vermicelle de pois réhydraté -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate - percent: 15.5
    3. carotte assaisonnée cuite -> fr:carotte-assaisonnee-cuite - percent: 14.4
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. CREVETTES décortiquées -> fr:crevettes-decortiquees - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 14
      1. CREVETTES -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 13.7
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. acidifiant -> en:acid
        1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
    5. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent: 13.4
    6. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183 - percent: 10.3
      1. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183 - percent: 6.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. acidifiant -> en:acid
        1. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. antioxydants -> en:antioxidant
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. DISULFITES de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. jeunes pousses d'épinard -> en:baby-spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 3.7
    8. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
    9. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent: 1.7
    10. fibre de SO -> fr:fibre-de-so - percent: 0.3
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. émulsifiant lécithine de colza -> fr:emulsifiant-lecithine-de-colza
    13. Sauce nuoc-mam -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194
      1. 2 x -> fr:2-x
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. nuoc-mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 1.6
      1. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    18. sauce au SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.2, valeur arrondie : 21.2)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 368, valeur arrondie : 368)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 8 / 10 (valeur : 800, valeur arrondie : 800)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Rouleaux de printemps
    Énergie 368 kj
    (87 kcal)     		368 kj
    (87 kcal)     		-47 %
    Matières grasses 0,5 g 0,5 g -90 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,1 g -89 %
    Glucides 18 g 18 g -21 %
    Sucres 3,6 g 3,6 g +5 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 1,9 g 1,9 g -59 %
    Sel 2 g 2 g +52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,2 % 21,2 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, feat, fgouget, foodvisor, g123k, kiliweb, packbot, philanne, sebleouf, tacite, yuka.R3E5Ykw1eGMvdUFVdnYwNzN5bjN3Tmg4K0pTTWZHS2xJdlFhSVE9PQ, yuka.UjRSY041MGp2ZFlOdVBNYW8welQrOVF0K1pxWGJGNmxMczVJSVE9PQ, yuka.UjZjS05iZ2xtL1VUbHNJZitVL1UyYzk3bUw2UlUyMnJDdVFUSWc9PQ, yuka.Wkk0bk4vZ0RxK0VFb00wdXp4VEZ3TTh0MzZLR2ZHNlVEckpQSVE9PQ, yuka.YWJzR0w2QWVtZEFGdThaaHdSUGFxc05UMlpPN0JrV1VGTUErSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV1DdbwqS_9EBnnsl-3yOytDrXLMYt7-IrZNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxGcf7Mox-cLAPRpUqOm4nXCMXYX_pe_or4Gas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllAYDMjTk27vaBHWpm-729aQcpfCUYlg2bDQM6g.

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