Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Oméga 3 - St Hubert - 250 g

Code-barres: 3366321051983 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Huiles et stéarines végétales 49 % (colza, coco, lin, karité), eau, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), sel, arômes, stabilisant (pectines), colorant (bêta-carotène), vitamine B1

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

51 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
16 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
0.4 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 10 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(17 produits)
(326 produits)
(574 produits)
(769 produits)
(2143 produits)
(6077 produits)
(6960 produits)
(8851 produits)
(11187 produits)
(25808 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (10 g)
Margarines sans sel Margarines allégées Margarines Pâtés végétaux Matières grasses à tartiner Matières grasses végétales Produits à tartiner salés Matières grasses Pâtes à tartiner végétales Produits à tartiner Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 850 kj 185 kj -8 % -11 % +90 % -30 % -45 % +50 % -43 % +62 % +31 % +73 % +96 %
Énergie (kcal) 459 kcal 45.9 kcal -4 % -2 % -10 % +84 % -30 % -45 % +55 % -43 % +70 % +42 % +58 % +82 %
Énergie 1 850 kj
(459 kcal)
185 kj
(45 kcal)
-7 % -5 % -13 % +81 % -32 % -47 % +50 % -45 % +65 % +37 % +55 % +78 %
Matières grasses / Lipides 51 g 5,1 g -10 % -1 % -9 % +785 % -30 % -45 % +95 % -42 % +520 % +187 % +368 % +474 %
dont Acides gras saturés 16 g 1,6 g -1 % +9 % -1 % +1 469 % -62 % +7 % +106 % -30 % +1 121 % +202 % +729 % +876 %
dont Acides gras monoinsaturés 23 g 2,3 g +12 % +8 % +19 % +8 % -54 % +19 % -54 % +6 % +12 % -24 % -23 %
dont Acides gras polyinsaturés 12 g 1,2 g -28 % -28 % -39 % -27 % -38 % -22 % -38 % -22 % -13 % +3 % +4 %
dont Acides gras Oméga 3 5,1 g 0,51 g +24 % +27 % +14 % +33 % -8 % +53 % -6 % +29 % +58 % +0 % +1 %
Glucides 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sel 0,4 g 0,04 g +34 % -31 % -30 % +167 % -52 % +936 % -70 % +105 % +106 % -24 % -12 % +4 %
Sodium 0,16 g 0,016 g +34 % -31 % -30 % +167 % -52 % +936 % -70 % +105 % +106 % -24 % -12 % +4 %
Vitamine E (tocophérol) 11 mg 1,1 mg -15 % -21 % -36 % -9 % -49 % -19 % -46 % -20 % -4 % -33 % -17 %
Vitamine B1 (Thiamine) 0,33 mg 0,033 mg -14 % -19 % -38 % -18 % -16 % -65 % -15 % -61 % -55 % -58 % -52 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 0 % 0 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 10 10 -2 % -9 % -14 % +7 % -47 % +21 % -20 % -12 % +7 % -20 % +196 % +162 %
Nutri-Score C C -2 % -9 % -14 % +7 % -47 % +21 % -20 % -12 % +7 % -20 % +196 % +162 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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