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Mini Nem Crevette - Cock Brand - 300G

Mini Nem Crevette - Cock Brand - 300G

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Code-barres:
3364699130743(EAN / EAN-13)

Quantité : 300G

Marques : Cock Brand

Catégories : Plats préparés, Nems

Labels, certifications, récompenses : Point Vert
Point Vert

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 41

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 41.0818764568765, valeur arrondie : 41.1)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 732, valeur arrondie : 732)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -1 (5 - 6)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nems
    Énergie 732 kj
    (175 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 4,6 g -47 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 23,9 g +4 %
    Sucres 1,3 g -55 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 9,5 g +40 %
    Sel 0,9 g -33 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 41,082 %

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients


    CREVETTES 28%, GALETTE DE RIZ (FARINE DE RIZ, FÉCULE DE TAPIOCA, EAU, SEL, CONTIENT BLANC D'ŒUF EN POUDRE), CHOU, CAROTTE, OIGNON BLANC, CHAPELURE "PANKO" (FARINE DE BLÉ TENDRE, FÉCULE DE TAPIOCA, HUILE DE PALME, SUCRE, LEVURE, SEL), HUILE DE SOJA AMIDON DE MAIS, CIBOULE, SUCRE, EXHAUSTEUR DE GOUT (E621), BLANC D'OEUF EN POUDRE, SAUCE D'HUITRE (SUCRE, EXTRAIT D'HUITRE SEL, EXHAUSTEUR DE GOUT (E621), AMIDON DE TAPIOCA, ETHANOL, COLORANT (E150), EAU), SEL, POIVRE BLANC.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol


    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia
  • E621 - Glutamate monosodique


    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crevette, Blanc d'œuf en poudre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Crevette

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    : CREVETTES 28%, GALETTE DE RIZ (FARINE DE RIZ, FÉCULE DE TAPIOCA, EAU, SEL, EN POUDRE), CHOU, CAROTTE, OIGNON BLANC, CHAPELURE "PANKO" (FARINE DE BLÉ TENDRE, FÉCULE DE TAPIOCA, HUILE DE PALME, SUCRE, LEVURE, SEL), HUILE DE SOJA AMIDON DE MAIS, CIBOULE, SUCRE, EXHAUSTEUR DE GOUT (e621), BLANC D'OEUF EN POUDRE, SAUCE D'HUITRE (SUCRE, EXTRAIT D'HUITRE SEL, EXHAUSTEUR DE GOUT (e621), AMIDON DE TAPIOCA, ETHANOL, COLORANT (e150), EAU), SEL, POIVRE BLANC
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    2. GALETTE DE RIZ -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 5.53846153846154 - percent_max: 28
      1. FARINE DE RIZ -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 1.10769230769231 - percent_max: 28
      2. FÉCULE DE TAPIOCA -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      3. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
      4. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      5. EN POUDRE -> fr:en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
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    5. OIGNON BLANC -> en:white-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. CHAPELURE "PANKO" -> fr:chapelure-panko - percent_min: 0 - percent_max: 16.2517482517483
      1. FARINE DE BLÉ TENDRE -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2517482517483
      2. FÉCULE DE TAPIOCA -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.12587412587413
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      5. LEVURE -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      6. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    7. HUILE DE SOJA AMIDON DE MAIS -> fr:huile-de-soja-amidon-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 13.0013986013986
    8. CIBOULE -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 10.8344988344988
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    10. EXHAUSTEUR DE GOUT -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
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    11. BLANC D'OEUF EN POUDRE -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. SAUCE D'HUITRE -> fr:sauce-d-huitre - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
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      2. EXTRAIT D'HUITRE SEL -> fr:extrait-d-huitre-sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
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      5. ETHANOL -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
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        1. e150 -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.216666666666667
      7. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.185714285714286
    13. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    14. POIVRE BLANC -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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