Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

10 Steaks hachés - Le prix Gagnant - 1 kg

Code-barres: 3361116870794 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 1 kg

Marques : Le prix Gagnant

Catégories : Viandes, Bœuf, Steaks, Steaks de bœuf, Steaks hachés, Steaks de bœuf hachés

Labels, certifications, récompenses : Pur bœuf

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
100% pure beef. Percentage of fat content under 20%. Collagen/meat protein ratio under 15%. PREPARATION : Cook from frozen. Pre-heat a frying pan With a small quantity of fat and cook the steak on a medium light for 5 min.30 on either side, turning regularly. Cook thoroughly before eating. Eat immediately after cooking. Several months in the freezer at - 18 0 C until the best before date. STORAGE CONDITIONS : *** NEVER REFREEZE A PRODUCT AFTER THAWING. Product frozen on / batch NO: / Best before date : see the side of the packaging. @10 hamburguesa congelada pura vacuno INGREDIENTES : 100% carne de vacuno. Porcentaje de grasa inferior a 20%. Relacién colâgeno/proteinas de carne inferior a 15%. PREPARACION : Cocinar sin descongelar. En una sartén precalentada con un poco de materia grasa, cocine a fuego medio durante 5 min.30 por cara la hamburguesa , dândole la vuelta con regularidad. N?jmoletamente antes de su consumo. Comer inmediatamente después de cocinar.

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
9.8 g Acides gras saturés en quantité élevée
0 g Sucres en faible quantité
0.16 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(769 produits)
(790 produits)
(812 produits)
(813 produits)
(2268 produits)
(41159 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Steaks de bœuf hachés Steaks hachés Steaks Steaks de bœuf Bœuf Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 285 kcal +52 % +52 % +52 % +53 % +59 % +27 %
Énergie 1 192 kj
(285 kcal)
+52 % +51 % +51 % +53 % +59 % +28 %
Matières grasses / Lipides 24,2 g +95 % +94 % +95 % +97 % +149 % +66 %
dont Acides gras saturés 9,8 g +88 % +87 % +88 % +91 % +147 % +84 %
Glucides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 16,8 g -12 % -12 % -12 % -12 % -16 % -12 %
Sel 0,16 g -27 % -30 % -31 % -27 % -86 % -91 %
Sodium 0,064 g -27 % -30 % -31 % -27 % -86 % -91 %
Score nutritionnel - France 12 +338 % +323 % +323 % +355 % +129 % +5 %
Nutri-Score D +338 % +323 % +323 % +355 % +129 % +5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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