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Ingrédients

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  46 ingrédients

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  Pâtes cuites avec persil 50% [eau, pâtes strozzapreti 21% (semoule de BLÉ dur), vinaigre, persil 0,8%) - petits pois 8,3% - LAIT demi-écrémé - eau - CRÈME légère 6,4% SAUMON rose du Pacifique 5,9% (oncorhynchus gorbuscha) - MOZZARELLA râpée 3,2% - SAUMON rouge du Pacifique fumé 3,1% [SAUMON, rouge du Pacifique (oncorhynchus nerka) 3%, sel] - oignon - huile de colza - amidon de maïs - ail - arôme naturel - fond de POISSON [bouillon de POISSON en poudre (extrait de CABILLAUD, ANCHOIS et LIEU noir en poudre), maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de levure, concentré d'oignon, huile essentielle de poivre noir] - jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur : DISULFITE de potassium, huile essentielle de citron) - zeste de citron - vinaigre d'alcool - sel - aneth - ciboulette 0,1% - amidon de pomme de terre - poivre blanc. Traces de FRUITS À COQUE, ARACHIDES et SOJA.

  Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

  Traces : Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Maltodextrines

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Pâtes cuites avec persil 50% (eau, pâtes strozzapreti 21% (semoule de BLÉ dur), vinaigre, persil 0.8%, petits pois 8.3%, LAIT demi-écrémé, eau, CRÈME légère 6.4% SAUMON rose 5.9% (oncorhynchus gorbuscha), MOZZARELLA 3.2%, SAUMON rouge du Pacifique fumé 3.1%, SAUMON, rouge 3% (oncorhynchus nerka), sel), oignon, huile de colza, amidon de maïs, ail, arôme naturel, fond de POISSON (bouillon de POISSON (CABILLAUD, ANCHOIS, LIEU noir), maltodextrine, sel, huile de colza, extrait de levure, d'oignon, huile essentielle de poivre noir), jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur (DISULFITE de potassium), huile essentielle de citron), zeste de citron, vinaigre d'alcool, sel, aneth, ciboulette 0.1%, amidon de pomme de terre, poivre blanc

  1. Pâtes cuites avec persil -> fr:pates-cuites-avec-persil - percent: 50
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. pâtes strozzapreti -> fr:pates-strozzapreti - percent: 21
        1. semoule de BLÉ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
     3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     4. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.8
     5. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent: 8.3
     6. LAIT demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041
     7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     8. CRÈME légère 6.4% SAUMON rose -> fr:creme-legere-6-4-saumon-rose - percent: 5.9
        1. oncorhynchus gorbuscha -> en:pink-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
     9. MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 3.2
     10. SAUMON rouge du Pacifique fumé -> fr:saumon-rouge-du-pacifique-fume - percent: 3.1
     11. SAUMON -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
     12. rouge -> fr:rouge - percent: 3
         1. oncorhynchus nerka -> en:sockeye-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
     13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  7. fond de POISSON -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
     1. bouillon de POISSON -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
        1. CABILLAUD -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043
        2. ANCHOIS -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
        3. LIEU noir -> en:saithe - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26134
     2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
     5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     6. d'oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     7. huile essentielle de poivre noir -> fr:huile-essentielle-de-poivre-noir
  8. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     3. conservateur -> en:preservative
        1. DISULFITE de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
     4. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009
  9. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125
  10. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093
  13. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.1
  14. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  15. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (pour 1 portion de 300 g)
  Énergie	577 kj (137 kcal)	1 730 kj (411 kcal)
  Matières grasses	4,2 g	12,6 g
  Acides gras saturés	1,8 g	5,4 g
  Glucides	17 g	51 g
  Sucres	0,5 g	1,5 g
  Fibres alimentaires	2,1 g	6,3 g
  Protéines	68 g	204 g
  Sel	0,44 g	1,32 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	50,472 %	50,472 %

Emballage

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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