Poulet tikka massala - 380 g

Ingrédients

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  48 ingrédients

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  Riz cuit cuisiné 42% [eau, riz basmati 15%, jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur : DISULFITE de potassium, huile essentielle de citron), vinaigre, sel] - filet de poulet traité en salaison cuit 13% [filet de poulet 11% (origine : France), eau, fécule de manioc, sel] - pois chiches cuits 8,4% (eau, pois chiches secs 3,6%) - eau - CRÈME légère 6,5% - LAIT ÉCRÉMÉ fermenté traité thermiquement - oignon 4,6% - purée de tomates double concentrée 3,7% - miel - huile de colza - pâte de NOIX DE CAJOU (NOIX DE CAJOU, huile de colza) - épices moulues 0,68% - arôme naturel - amidon de maïs - BEURRE - sucre - coriandre - graines de cumin - sel - jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur : DISULFITE de potassium, huile essentielle de citron) - vinaigre d'alcool - extrait de paprika (sirop de glucose, extrait de paprika, sirop de sucre inverti). Traces d'autres FRUITS À COQUE et ARACHIDES.

  Allergènes : Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

  Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E160c - Extrait de paprika
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Sucre inverti

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Riz cuit 42% (eau, riz basmati 15%, jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur (DISULFITE de potassium), huile essentielle de citron), vinaigre, sel), filet de poulet traité en salaison cuit 13% (filet de poulet 11%, eau, fécule de manioc, sel), pois chiches cuits 8.4% (eau, pois chiches secs 3.6%), eau, CRÈME légère 6.5%, LAIT ÉCRÉMÉ fermenté traité thermiquement, oignon 4.6%, purée de tomates double concentrée 3.7%, miel, huile de colza, pâte de NOIX DE CAJOU (NOIX DE CAJOU, huile de colza), épices moulues 0.68%, arôme naturel, amidon de maïs, BEURRE, sucre, coriandre, graines de cumin, sel, jus de citron à base de concentré (eau, concentré de jus de citron, conservateur (DISULFITE de potassium), huile essentielle de citron), vinaigre d'alcool, extrait de paprika (sirop de glucose, extrait de paprika, sirop de sucre inverti)

  1. Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 42
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent: 15
     3. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
        3. conservateur -> en:preservative
           1. DISULFITE de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009
     4. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  2. filet de poulet traité en salaison cuit -> fr:filet-de-poulet-traite-en-salaison-cuit - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 13
     1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 11
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  3. pois chiches cuits -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent: 8.4
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. pois chiches secs -> en:dried-chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20516 - percent: 3.6
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. CRÈME légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 6.5
  6. LAIT ÉCRÉMÉ fermenté traité thermiquement -> fr:lait-ecreme-fermente-traite-thermiquement
  7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.6
  8. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 3.7
  9. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
  10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  11. pâte de NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055
      1. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  12. épices moulues -> fr:epices-moulues - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.68
  13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  14. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  15. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  17. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. graines de cumin -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11042
  19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      3. conservateur -> en:preservative
         1. DISULFITE de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009
  21. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  22. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	584 kj (139 kcal)
  Matières grasses	4,3 g
  Acides gras saturés	1,4 g
  Glucides	16 g
  Sucres	2,6 g
  Fibres alimentaires	4,7 g
  Protéines	6,8 g
  Sel	0,46 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	19,7 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	89 %	élevé
  France	11 %	Faible