Le cookie chocolat noir noisette - Monoprix

Ingrédients

• 

  20 ingrédients

  ---

  BEURRE charentes - poitou AOP - sucre - farine de BLÉ - pépites de chocolat noir 15,7% (pâte de cacao 8,3%, sucre, beurre de cacao 2,1%, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille) - LAIT entier en poudre - ŒUFS de poules élevées en plein air - NOISETTES hachées grillées 4,7% - amidon de mais - poudre de cacao 3,1% - flocons d'AVOINE 3,1% - sel de guérande IGP - arôme naturel de vanille - sucre caramélisé - sirop de sucre inverti. Fabriqué dans un atelier qui utilise des ARACHIDES et d'autres FRUITS À COQUE.

  Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

  Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Sucre inverti

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  ---

  : BEURRE charentes-poitou, sucre, farine de BLÉ, pépites de chocolat noir 15.7% (pâte de cacao 8.3%, sucre, beurre de cacao 2.1%, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), LAIT entier en poudre, ŒUFS de poules élevées en plein air, NOISETTES hachées grillées 4.7%, amidon de mais, poudre de cacao 3.1%, flocons d'AVOINE 3.1%, sel de guérande, arôme naturel de vanille, sucre caramélisé, sirop de sucre inverti

  1. BEURRE charentes-poitou -> fr:beurre-charentes-poitou - labels: en:pdo - percent_min: 15.7 - percent_max: 29.5
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.7 - percent_max: 22.6
  3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.7 - percent_max: 20.3
  4. pépites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 15.7 - percent: 15.7 - percent_max: 15.7
     1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
     2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.1 - percent_max: 5.3
     3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
     4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
        1. lécithines de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
     5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
  5. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 4.7 - percent_max: 15.7
  6. ŒUFS de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4.7 - percent_max: 12.05
  7. NOISETTES hachées grillées -> en:roasted-nibbed-hazelnuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
  8. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 3.1 - percent_max: 4.7
  9. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
  10. flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
  11. sel de guérande -> en:salt-from-guerande - labels: en:pgi - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0
  12. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
  13. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
  14. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (pour 1 cookie de 75 g)
  Énergie	2 129 kj (510 kcal)	1 600 kj (382 kcal)
  Matières grasses	30 g	22,5 g
  Acides gras saturés	18 g	13,5 g
  Glucides	51 g	38,2 g
  Sucres	30 g	22,5 g
  Fibres alimentaires	3 g	2,25 g
  Protéines	7 g	5,25 g
  Sel	0 g	0 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	4,7 %	4,7 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit