Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

28 Bâtonnets Saveur Crabe - Monoprix P'tit Prix - 500 g

Code-barres: 3350033282520 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de chair de poisson saveur crabe

Quantité : 500 g

Conditionnement : Frais, Film individuel - barquette - opercule plastique à jeter

Marques : Monoprix P'tit Prix, Monoprix Exploitation, Groupe Casino

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Frais, Préparations de poisson, Surimi, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Sans exhausteur de goût, Info-Tri Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Parc d'Activité Polaris - 85110 Chantonnay, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.051.005 CE - Chantonnay (Vendée, France), EMB 85051A - Chantonnay (Vendée, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.monoprix.fr/batonnets-saveur...

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau, chair de poisson 38 %, amidons de blé et de pomme de terre, huile de colza, sucre, sel, arômes (contient crustacés, poisson, mollusques), blanc d'œuf réhydraté, stabilisants : sorbitol, diphosphates, triphosphates, polyphosphates, colorant : extrait de paprika.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

3.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
2.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(434 produits)
(1336 produits)
(2443 produits)
(6292 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Surimi en:preparations-made-from-fish-meat Préparations de poisson Frais Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) 472 kj -5 % -34 % -36 % -37 % -38 % -35 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 472 kj
(113 kcal)
-5 % -40 % -41 % -33 % -40 % -39 %
Matières grasses / Lipides 3,8 g -19 % -70 % -68 % -61 % -66 % -64 %
dont Acides gras saturés 0,4 g -38 % -88 % -87 % -91 % -83 % -82 %
Glucides 13 g +14 % +107 % +62 % +49 % +525 % +473 %
dont Sucres 2,5 g -13 % +66 % +67 % -10 % +336 % +330 %
Protéines 6,5 g -13 % -40 % -45 % -24 % -64 % -63 %
Sel 1,8 g +5 % +44 % +53 % +92 % +18 % +21 %
Sodium 0,72 g +5 % +44 % +53 % +92 % +18 % +21 %
Score nutritionnel - France 4 -9 % -44 % -34 % -30 % -42 % -39 %
Nutri-Score C -9 % -44 % -34 % -30 % -42 % -39 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique Jeter

Sources de données

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Produit ajouté le par rbarbe
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