Mini Wrap Poulet Caesar, Fromage de Brebis Tapenade - Monoprix

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E401 - Alginate de sodium
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : galettes de blé complet garnies de fromage de chèvre et de noix 52.9% (galettes de blé complet 22%, farine de blé complet 14%), eau, huile de colza, émulsifiants (e471), e472e, e401, sucre, sel, poudres à lever (e500), e450, acidifiant (e296), préparation à base de noix 10% (yaourt, noix 3.3%, miel), fromage de chèvre 8.8% (lait de chèvre, sel, conservateur (e202), ferments, coagulant microbien), tomates mi-séchées assaisonnées 3.7% (tomates 3%, huile de colza, sel, ail, origan), navet, cresson, sauce au yaourt (huile de colza, eau, yaourt, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel, jus de citron, épaississant (e415), vinaigre, poivre, levure), fromage Grana Padano (lait de vache cru, sel, présure, conservateur (El 105 (dont œuf))), basilic, amandes grillées effilées, ail, sel, poivre, Galette de blé garnies de mozzarella et de tomates 47.1% (galettes de blé 22%, farine de blé 15%), eau, huile de colza, sucre, émulsifiant (e471), poudres à lever (e500), e450, sel, acidifiant (e296), mozzarella 7.6% (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques (dont lait), amidon de maïs), roquette, tomates 5%

  1. galettes de blé complet garnies de fromage de chèvre et de noix -> fr:galettes-de-ble-complet-garnies-de-fromage-de-chevre-et-de-noix - percent: 52.9
     1. galettes de blé complet -> fr:galettes-de-ble-complet - percent: 22
     2. farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 14
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  4. émulsifiants -> en:emulsifier
     1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  5. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  6. e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  9. poudres à lever -> en:raising-agent
     1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. acidifiant -> en:acid
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. préparation à base de noix -> fr:preparation-a-base-de-noix - percent: 10
      1. yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
      2. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent: 3.3
      3. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
  13. fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 8.8
      1. lait de chèvre -> en:goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. conservateur -> en:preservative
         1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. tomates mi-séchées assaisonnées -> fr:tomates-mi-sechees-assaisonnees - percent: 3.7
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      5. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
  15. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
  16. cresson -> en:cress - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. sauce au yaourt -> fr:sauce-au-yaourt
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
      4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      8. épaississant -> en:thickener
         1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. fromage Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123
      1. lait de vache cru -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. conservateur -> en:preservative
         1. El 105 -> fr:el-105
            1. dont œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
  19. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
  20. amandes grillées effilées -> fr:amandes-grillees-effilees
  21. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  23. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. Galette de blé garnies de mozzarella et de tomates -> fr:galette-de-ble-garnies-de-mozzarella-et-de-tomates - percent: 47.1
      1. galettes de blé -> en:wheat-cakes - percent: 22
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 15
  25. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  26. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  27. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  28. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  29. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
  30. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
  31. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  32. acidifiant -> en:acid
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
  33. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 7.6
      1. lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
         1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  34. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
  35. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 5

Nutrition

• 

  Bonne qualité nutritionnelle

  ---

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 8

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
  • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.075, valeur arrondie : 23.1)

  Points négatifs : 9

  • Énergie : 2 / 10 (valeur : 979, valeur arrondie : 979)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
  • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
  • Sodium : 3 / 10 (valeur : 352, valeur arrondie : 352)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (9 - 8)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Repères nutritionnels

  ---

  • 

    Matières grasses en quantité modérée (14%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité modérée (4.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (3.2%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité modérée (0.88%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Wraps au poulet
  Énergie	979 kj (234 kcal)	+10 %
  Matières grasses	14 g	+66 %
  Acides gras saturés	4,7 g	+141 %
  Glucides	16 g	-32 %
  Sucres	3,2 g	+14 %
  Fibres alimentaires	3,5 g	+46 %
  Protéines	9,3 g	-
  Sel	0,88 g	-12 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	23,075 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit