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Tartelette Caramel Beurre Demi-Sel AOP d'Isigny - Monoprix Gourmet - 160 g (2 x 80 g)

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Tartelette Caramel Beurre Demi-Sel AOP d'Isigny - Monoprix Gourmet - 160 g (2 x 80 g)

Code-barres: 3350033191136 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert pâtissier au caramel au beurre demi-sel AOP d'Isigny sur une pâte croustillante (11 %)

Quantité : 160 g (2 x 80 g)

Conditionnement : Métal, Papier, Métaux recyclables, Aluminium, Carton, Caisse, Frais, Caissette papier à jeter, Etui carton - pot et opercule aluminium à recycler, Etui en carton, Opercule en aluminium

Marques : Monoprix Gourmet, Monoprix

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Frais, Biscuits, Tartes sucrées, Pâtisseries, Tartes, Tartelettes, Tartelettes au caramel

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, AOP, Triman

Origine des ingrédients : France, Basse-Normandie, Beurre demi-sel AOP d'Isigny

Lieux de fabrication ou de transformation : 33290 Blanquefort, Gironde, Aquitaine, France

Code de traçabilité : EMB 33056F - Blanquefort (Gironde, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    46 ingrédients

    Mousse aromatisée au caramel sur une pâte croustillante 69 % (sucre, blanc d'œuf, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), farine de blé, lait entier, poudre de lait entier, œuf entier, amidon de pomme de terre, beurre, lactosérum en poudre, amidon transformé de pomme de terre, beurre concentré, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), arôme naturel, sel), préparation au caramel 31 % (caramel au beurre demi-sel AOP d'Isigny 12 % (sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré, beurre demi-sel AOP d'Isigny 2,1 %, sucre, sel, eau), lait entier, amidon de pomme de terre, œuf entier, farine de blé, sucre, caramel 0,09 % (sucre, eau), arôme naturel, sel).
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Lait entier en poudre, Lait entier, Lait entier en poudre, Œuf entier, Beurre, Lactosérum en poudre, Matière grasse butyrique, Lait concentré sucré, Lait entier, Œuf entier

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mousse-aromatisee-au-caramel-sur-une-pate-croustillante, Preparation-au-caramel, Caramel-au-beurre-demi-sel-d-isigny, Beurre-demi-sel-d-isigny

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    : Mousse aromatisée au caramel sur une pâte croustillante 69%, sucre, blanc d'_œuf_, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille), farine de _blé_, _lait_ entier, poudre de _lait_ entier, _œuf_ entier, amidon de pomme de terre, _beurre_, _lactosérum_ en poudre, amidon transformé de pomme de terre, _beurre_ concentré, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), arôme naturel, sel, préparation au caramel 31% (caramel au _beurre_ demi-sel d'Isigny 12% (sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucré, _beurre_ demi-sel d'Isigny 2.1%, sucre, sel, eau), _lait_ entier, amidon de pomme de terre, _œuf_ entier, farine de _blé_, sucre, caramel 0.09% (sucre, eau), arôme naturel, sel)
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Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1666, valeur arrondie : 1666)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 39, valeur arrondie : 39)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 220, valeur arrondie : 220)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (39%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.55%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (Une tartelette de 80 g)     		Comparé à: Tartelettes au caramel
    Énergie 1 666 kj
    (398 kcal)     		1 330 kj
    (318 kcal)     		-17 %
    Matières grasses 21 g 16,8 g -13 %
    Acides gras saturés 11 g 8,8 g -22 %
    Glucides 47 g 37,6 g -19 %
    Sucres 39 g 31,2 g +14 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,3 g 4,24 g -7 %
    Sel 0,55 g 0,44 g -1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : Une tartelette de 80 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par nioff
Dernière modification de la page produit le par yoyd.
Fiche produit également modifiée par beniben, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMcY8D0gALBbCLRnm2Fw4m8d7LKUM9g8JrkbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllUeUvrPjB35DSDmlWKSn_bQB4TNP9sqztDaMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRkCMXjhAiZZzngpUaFyIetFZfWc4tYx5P4L6s.

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