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Le club trio - Monoprix

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Code-barres: 3350033093225 (EAN / EAN-13)

Marques : Monoprix

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    129 ingrédients


    sandwich à l'œuf dur et courgette 35% : pain de mie aux flocons d'avoine (eau, farine de blé, farine complète de blé, flocons d'avoine 1,2%, gluten de blé, huile de colza, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants : E471 et E472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine : E300) - sauce 12% [œufs durs 5%, mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : E412, arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, fromage blanc, fromage Parmigiano reggiano, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), huile d'olive vierge extra, sel, persil, amidon transformé] - courgette 3,1 % - beurre. Sandwich aux crudités et morceaux de thon au naturel 33% : pain de mie 17% (farine de blé, eau, huile de colza, farine de fèves, sel, levure, gluten de blé, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants : E471 et E472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine : E300) - sauce [morceaux de thon au naturel 4,4% (morceaux de filets de thon 4,3%, eau, sel), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : E412, arôme naturel de moutarde, épice), courgette 1,7%, carotte 1,7%, fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, ciboulette, amidon transformé, sel] - concombre 2,2%. Sandwich au fromage frais et ciboulette 32% : pain de mie aux flocons d'avoine 17% (eau, farine de blé, farine complète de blé, flocons d'avoine 1,2%, gluten de blé, huile de colza, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants : E471 et E472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine : E300) - fromage frais 13% - ciboulette 0,4% - sel - amidon transformé. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à caque, céleri, crustacés, soja, graines de sésame, mollusques, arachides, lupin.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Lupin, Mollusques, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf dur, Jaune d'œuf, Fromage frais, Fromage blanc, Parmesan, Beurre, Thon-au-naturel, Filets de thon, Jaune d'œuf, Fromage frais, Fromage blanc, Crème fraîche, Fromage frais, Crustacés, Mollusque

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon-au-naturel, Filets de thon, Crustacés, Mollusque

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    fr: sandwich à l'œuf dur et courgette 35% (pain de mie aux flocons d'avoine, eau), farine de blé, farine complète de blé, flocons d'avoine 1.2%, gluten de blé, huile de colza, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants (e471), e472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine (e300), sauce 12% (œufs durs 5%, mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (e412), arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, fromage blanc, fromage Parmigiano reggiano, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), huile d'olive vierge extra, sel, persil, amidon transformé), courgette 3.1%, beurre, Sandwich aux crudités et morceaux de thon au naturel 33% (pain de mie 17%, farine de blé), eau, huile de colza, farine de fèves, sel, levure, gluten de blé, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants (e471), e472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine (e300), sauce (thon au naturel 4.4% (filets de thon 4.3%, eau, sel), mayonnaise allégée en matières grasses (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (e412), arôme naturel de moutarde, épice), courgette 1.7%, carotte 1.7%, fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, ciboulette, amidon transformé, sel), concombre 2.2%, Sandwich au fromage frais et ciboulette 32% (pain de mie aux flocons d'avoine 17%, eau), farine de blé, farine complète de blé, flocons d'avoine 1.2%, gluten de blé, huile de colza, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, émulsifiants (e471), e472e, arôme naturel, agent de traitement de la farine (e300), fromage frais 13%, ciboulette 0.4%, sel, amidon transformé, Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à caque, céleri, crustacés, soja, graines de sésame, mollusques, arachides, lupin
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    49. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    50. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    51. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à caque -> fr:fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-fruits-a-caque
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Nutrition

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    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 987 kj
    (236 kcal)
    Matières grasses 11 g
    Acides gras saturés 5,6 g
    Glucides 25 g
    Sucres 2,5 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,2 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,862 %

Environnement

Emballage

Transport

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