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Thon crudités pain de mie au blé maltais - Monoprix - 190 g

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Thon crudités pain de mie au blé maltais - Monoprix - 190 g

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Code-barres: 3350033093188 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sandwich aux filets de thon émincés au naturel, oeuf dur, tomate, carotte, courgette et salade multifeuille verte

Quantité : 190 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Monoprix, Monop' Daily

Catégories : Sandwichs, Sandwichs au poisson, Sandwichs au thon, Sandwichs aux crudités, Thon-crudités

Labels, certifications, récompenses : Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 91286H - Grigny (Essonne, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    59 ingrédients

    pain de mie au blé malté 42% [farine de blé, eau, flocons de blé malté toasté 2,9%, graines (tournesol, millet, pavot, lin brun), gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants: E471 et E472e, farine d'orge malté toasté, malté torréfié, arôme naturel, agent de traitement de la farine : E300] - sauce [morceaux de thon au naturel 10% (morceaux de filets de thon 9,3% , eau , sel), mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'oeuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant E412, arôme naturel de moutarde, épice), carotte 4,1%, courgette 4,1%, fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, ciboulette, amidon transformé, sel] - oeufs durs 10% - tomate 8% - salade 4,2% - beurre. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, céleri, crustacés, soja, graines de sésame, arachides, mollusques, lupin.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Thon-au-naturel, Filets de thon, Jaune d'œuf, Fromage frais, Fromage blanc, Crème fraîche, Œuf dur, Beurre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Thon-au-naturel, Filets de thon

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    : pain de mie au blé malté 42% (farine de blé, eau, blé malté 2.9%, graines (tournesol, millet, pavot, lin brun), gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, émulsifiants (e471), e472e, farine d'orge malté toasté, malté torréfié, arôme naturel, agent de traitement de la farine (e300)), sauce (thon au naturel 10% (filets de thon 9.3%, eau, sel), mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'oeuf, amidon transformé, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (e412), arôme naturel de moutarde, épice), carotte 4.1%, courgette 4.1%, fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, ciboulette, amidon transformé, sel), oeufs durs 10%, tomate 8%, salade 4.2%, beurre
    1. pain de mie au blé malté -> fr:pain-de-mie-au-ble-malte - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.9 - percent_max: 36.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.9 - percent_max: 19.55
      3. blé malté -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      4. graines -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
        1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
        2. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
        3. pavot -> en:poppy - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.966666666666667
        4. lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.725
      5. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      7. flocons de seigle malté -> en:malted-rye-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      11. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      14. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      15. farine d'orge malté toasté -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      16. malté torréfié -> fr:malte-torrefie - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      17. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      18. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    2. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 32.4125 - percent_max: 35.8
      1. thon au naturel -> fr:thon-au-naturel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
        1. filets de thon -> fr:filets-de-thon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 9.3 - percent: 9.3 - percent_max: 9.3
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.35 - percent_max: 0.699999999999999
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
      2. mayonnaise allégée en matière grasse -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11079 - percent_min: 4.1 - percent_max: 10
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.372727272727273 - percent_max: 10
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5
        3. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        4. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        5. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2
          1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2
          2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1
          3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
          4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
          1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        10. arôme naturel de moutarde -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
        11. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
      4. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
      5. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.674999999999999 - percent_max: 4.1
      6. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
      7. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 3.40666666666667
      8. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 2.83888888888889
      9. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.43333333333333
      10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    3. oeufs durs -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22010 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. salade -> en:salad - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3875

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 24

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 24.8770265151515, valeur arrondie : 24.9)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 749, valeur arrondie : 749)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.78%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (190 g)     		Comparé à: Thon-crudités
    Énergie 749 kj
    (179 kcal)     		1 420 kj
    (340 kcal)     		-9 %
    Matières grasses 6,4 g 12,2 g -11 %
    Acides gras saturés 2 g 3,8 g +96 %
    Glucides 21 g 39,9 g -6 %
    Sucres 2,2 g 4,18 g -27 %
    Fibres alimentaires 2 g 3,8 g
    Protéines 8,4 g 16 g -7 %
    Sel 0,78 g 1,48 g -24 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,877 % 24,877 %
Taille d'une portion : 190 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par segundo.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, kiliweb, moon-rabbit, nico-bobsc2a, packbot, quechoisir, raphael0202, tacite, teolemon, yuka.WVA5ZEg3d3pvTkFvdGRzUjhpTHk5dXBSNDUyWlhGcUpMOFUvSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNfeeCEuTHjbzzWmHS07YfQA5PJRIts7dDrAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndjcYSD-TT1Jw7nnmaWwvTfLIb2eepLxbLfMas.

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