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Tuiles goût salé - Monoprix - 170 g

Tuiles goût salé - Monoprix - 170 g

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Code-barres: 3350031988233 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tuiles à base de pomme de terre, goût salé

Quantité : 170 g

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Monoprix

Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Tuiles salées

Code de traçabilité : EMB 85208A - Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Pomme de terre déshydratées 49% (contient conservateur : disulfite de sodium), huile de tournesol, amidon de blé et de pomme de terre, sirop de glucose, sel 1,4%, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Traces de lait.
    Allergènes : Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pomme de terre 49% (contient conservateur (_disulfite_ de sodium)), huile de tournesol, amidon de _blé_, de pomme de terre, sirop de glucose, sel 1.4%, huile de colza, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)
    1. Pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
      1. contient conservateur -> en:preservative - percent_min: 49 - percent_max: 49
        1. _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent_max: 49
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 7.28571428571429 - percent_max: 45.4
    3. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.4 - percent_max: 31.9333333333333
    4. de pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 1.4 - percent_max: 21.8571428571429
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.4 - percent_max: 14.1047619047619
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2200, valeur arrondie : 2200)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 g)
    Comparé à: Tuiles salées
    Énergie 2 200 kj
    (526 kcal)
    440 kj
    (105 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 28 g 5,6 g -5 %
    Acides gras saturés 2,5 g 0,5 g -28 %
    Glucides 62 g 12,4 g +11 %
    Sucres 4,5 g 0,9 g +34 %
    Fibres alimentaires 4,2 g 0,84 g +27 %
    Protéines 4,5 g 0,9 g -1 %
    Sel 1,4 g 0,28 g -4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,229 % 0,229 %
Taille d'une portion : 20 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, quechoisir, sebleouf, tenebrax, yuka.U3FZUURvY05nY2s3Z2YwbDBCWHI0ZGhLbnNQMFRHT0pNOVlKSWc9PQ, yuka.U55DAcLaFvw6TMDtj5wU-gWdEvnnIuNSEyEkog, yuka.WWJBZENKd3VnZUZUbnNReDVRajUrb2wyekxHc2RFK2RjODA3SUE9PQ, yuka.WjU4c0w3Z0RoOU1IdzhBSDVTeUt4dkY4NFpDTUJGRzBFT01SSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpDX9XAng3rbR_nhRKk5_3fFcSwYPRIyKX2Eas, zeith.

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