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Filet de Saumon sauce Aneth et Duo de Riz - INGRID COSMETICS - 300g

Filet de Saumon sauce Aneth et Duo de Riz - INGRID COSMETICS - 300g

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Code-barres: 3350031954023 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné à base de filet de saumon garni de sauce à l'aneth, riz blanc et riz rouge issu de l'agriculture biologique

Quantité : 300g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : INGRID COSMETICS

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats à base de riz, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients


    Riz blanc* et rouge* précuits 46 % ( riz blanc étuvé* 23 % , eau , riz rouge* 1,3 % , huile de colza* , sel ) - filet de SAUMON* 18 % - eau - carottes* 6,6 % - CRÈME fraîche* - farines de BLÉ* et de riz* - huile de colza* - poudre de LAIT ÉCRÉMÉ* - PROTÉINES DE LAIT* - vinaigre d'alcool* - sel - épaississants : gomme xanthane et gomme guar* - fécule de pomme de terre* - extrait de citron* 0,17 % ( jus et alcoolat de citron ) - arôme naturel de vin blanc - jus de citron concentré* 0,11 % - aneth déshydraté* 0,06 % - poivre* Traces d'OEUF. Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Riz-blanc-et-rouge-precuits, Riz-blanc-etuve, Jus-et-alcoolat-de-citron

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de saumon, Crème fraîche, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de saumon

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    : Riz blanc* et rouge* précuits 46% (riz blanc étuvé 23%, eau, riz rouge 1.3%, huile de colza, sel), filet de SAUMON 18%, eau, carottes 6.6%, CRÈME fraîche, farines de BLÉ, de riz, huile de colza, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, vinaigre d'alcool, sel, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), fécule de pomme de terre, extrait de citron 0.17% (jus et alcoolat de citron), arôme naturel de vin blanc, jus de citron concentré 0.11%, aneth 0.06%
    1. Riz blanc* et rouge* précuits -> fr:riz-blanc-et-rouge-precuits - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
      1. riz blanc étuvé -> fr:riz-blanc-etuve - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.01 - percent_max: 21.7
      3. riz rouge -> en:red-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9109 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39
    2. filet de SAUMON -> en:salmon-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.6 - percent_max: 18
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
    5. CRÈME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.814285714285715 - percent_max: 6.6
    6. farines de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.36923076923077 - percent_max: 6.6
    7. de riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0.17 - percent_max: 5.6432967032967
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.17 - percent_max: 4.70274725274725
    9. poudre de LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.17 - percent_max: 4.0309262166405
    10. PROTÉINES DE LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.17 - percent_max: 3.52706043956044
    11. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.17 - percent_max: 3.13516483516484
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.39
    13. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.39
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.39
    14. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.39
    15. extrait de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0.17 - percent: 0.17 - percent_max: 0.17
      1. jus et alcoolat de citron -> fr:jus-et-alcoolat-de-citron - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.17
    16. arôme naturel de vin blanc -> fr:arome-naturel-de-vin-blanc - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.11 - percent_max: 0.17
    17. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.11 - percent: 0.11 - percent_max: 0.11
    18. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0.06 - percent: 0.06 - percent_max: 0.06

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.73887362637363, valeur arrondie : 9.7)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 653, valeur arrondie : 653)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 156, valeur arrondie : 156)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.39%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (pour 1 portion de 300 g)
    Comparé à: Plats à base de riz
    Énergie 653 kj
    (156 kcal)
    1 960 kj
    (468 kcal)
    -4 %
    Matières grasses 5,5 g 16,5 g +28 %
    Acides gras saturés 2,2 g 6,6 g +54 %
    Glucides 19 g 57 g -15 %
    Sucres 2,1 g 6,3 g +46 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 4,8 g +20 %
    Protéines 6,7 g 20,1 g +4 %
    Sel 0,39 g 1,17 g -51 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,739 % 9,739 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 117 g 351 g
Taille d'une portion : pour 1 portion de 300 g

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par assatadiet, beniben, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, org-monoprix, quechoisir, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR4Yf_HjhXKGhv6lxCbwtaRIYa5QMtL64_KE6s.

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