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Crêpes dentelle fourrées au cheddar - INGRID COSMETICS - 65 g
Crêpes dentelle fourrées au cheddar - INGRID COSMETICS - 65 g
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Code-barres: 3350031507649 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Crêpes dentelle fourrées au fromage cheddar fondu en poudre pour l'apéritif
Quantité : 65 g
Conditionnement : Carton
Marques : INGRID COSMETICS
Catégories : Snacks, Snacks salés, Snacks sucrés, Amuse-gueules, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits apéritifs
Code de traçabilité : EMB 29217A - Pont-Aven (Finistère, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
23 ingrédients
Farine de BLÉ - huile et graisse végétales (colza, coprah) - maltodextrine - FROMAGE CHEDDAR fondu en poudre 12% (FROMAGE CHEDDAR, sels de fonte : E339) - CRÈME en poudre - BEURRE concentré - sirop de glucose - extrait de MALT D'ORGE - sel - extrait de levure - arôme naturel de poivre - émulsifiant : E322 - colorants : E160c et E160a - acidifiant : E330. Traces d'OEUF, de POISSON, de FRUITS À COQUE, de SOJA et de CÉLERI.Allergènes : Gluten, LaitTraces : Céleri, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E339 - Phosphates de sodium
Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse butyrique, E160a
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage cheddar, Fromage cheddar, Crème, Matière grasse butyrique
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Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Fromage cheddar, Arôme naturel de poivre, E322, E160a
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de BLÉ, huile et graisse végétales (colza, coprah), maltodextrine, FROMAGE CHEDDAR 12% (FROMAGE CHEDDAR, sels de fonte (e339)), CRÈME, BEURRE concentré, sirop de glucose, extrait de MALT D'ORGE, sel, extrait de levure, arôme naturel de poivre, émulsifiant (e322), colorants (e160c), e160a, acidifiant (e330)- Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 64
- huile et graisse végétales -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 12 - percent_max: 38
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 38
- coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 19
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 29.3333333333333
- FROMAGE CHEDDAR -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- FROMAGE CHEDDAR -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent_max: 12
- sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 6
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- extrait de MALT D'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.5, valeur arrondie : 15.5)
Points négatifs : 29
- Énergie : 7 / 10 (valeur : 2349, valeur arrondie : 2349)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (29 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (38%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (pour 1 portion de 13 g)Comparé à: Biscuits apéritifs Énergie 2 349 kj
(564 kcal)305 kj
(73 kcal)+22 % Matières grasses 38 g 4,94 g +99 % Acides gras saturés 14 g 1,82 g +170 % Glucides 45 g 5,85 g -24 % Sucres 14 g 1,82 g +261 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 9,5 g 1,24 g -4 % Sel 2,1 g 0,273 g +9 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,5 % 15,5 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.59 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Crêpes dentelle fourrées au cheddar - INGRID COSMETICS - 65 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 67/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
159 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par elttor, kiliweb, nomadr, oliviers, org-monoprix, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZaXPODqDOUJRLmoVa16NKsC7qyc9Ys84WqGKo.