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Sandwich poulet roti crudité et bacon - pain polaire - Monop'Daily - 160 g

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Sandwich poulet roti crudité et bacon - pain polaire - Monop'Daily - 160 g

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Code-barres: 3350030148249 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sandwich

Quantité : 160 g

Conditionnement : Plastique, Boîte

Marques : Monop'Daily

Catégories : Sandwichs, Sandwichs garnis de charcuteries, Sandwichs à la volaille, Sandwichs au poulet, Sandwichs au bacon, Sandwichs aux crudités, Sandwichs polaires

Code de traçabilité : EMB 91286H - Grigny (Essonne, France)

Magasins : Monop'Daily

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    55 ingrédients

    Pain polaire 48% ( farine de blé, eau,farine de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de, seigle dévitalisé, gluten de blé) - filet de poulet traité en salaison rôti 18% (filet de poulet, dextrose, sel, antioxydant : citrates de sodium) - sauce [courgette 6,9%, mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d’œuf, amidon d’alcool, sel), vinaigre d’alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar, arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, échalote, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), ciboulette, amidon transformé, sel] - bacon fumé cuit 6% (poitrine de porc, eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturels, sel, carottes déshydratées, ferments) - jeune pousse d’épinard 4,8% - beurre.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Pain-polaire, Seigle-devitalise, Amidon-d-alcool

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Jaune d'œuf, Fromage frais, Fromage blanc, Crème fraîche, Lard fumé, Poitrine de porc, Beurre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet, Lard fumé, Poitrine de porc

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    : Pain polaire 48% (farine de blé, eau, farine de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de, seigle dévitalisé, gluten de blé), filet de poulet 18% (filet de poulet, dextrose, sel, antioxydant (citrates de sodium)), sauce (courgette 6.9%, mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'œuf, amidon d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (gomme guar), arôme naturel de moutarde, épice, fromage frais, fromage blanc, crème fraîche, échalote, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), ciboulette, amidon transformé, sel), bacon fumé 6% (poitrine de porc, eau, dextrose, blette, arôme naturels, sel, carottes déshydratées, ferments), jeune pousse d'épinard 4.8%, beurre
    1. Pain polaire -> fr:pain-polaire - percent: 48
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. levain de -> en:sourdough
      9. seigle dévitalisé -> fr:seigle-devitalise
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    2. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 18
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018
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      4. antioxydant -> en:antioxidant
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      1. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 6.9
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        3. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        4. amidon d'alcool -> fr:amidon-d-alcool
        5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. épaississant -> en:thickener
        1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arôme naturel de moutarde -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      10. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501
      11. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      12. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
      13. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
        1. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
        2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      14. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
      15. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. bacon fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent: 6
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004
      5. arôme naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. carottes déshydratées -> fr:carottes-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      8. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. jeune pousse d'épinard -> en:baby-spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 4.8
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.7655395507812, valeur arrondie : 13.8)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 971, valeur arrondie : 971)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (4.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (160 g)     		Comparé à: Sandwichs au bacon
    Énergie 971 kj
    (232 kcal)     		1 550 kj
    (371 kcal)     		-5 %
    Matières grasses 7,9 g 12,6 g -29 %
    Acides gras saturés 2,9 g 4,64 g -5 %
    Glucides 28 g 44,8 g +19 %
    Sucres 4,7 g 7,52 g +44 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 11 g 17,6 g +2 %
    Sel 1,1 g 1,76 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,766 % 13,766 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 132,6 g 212 g
Taille d'une portion : 160 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par agamitsudo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan, quechoisir, sebleouf, tacite, yuka.UWJzc1RJMEhvZUVvcWZZMHowL2N4L05PblphMGVrZTVMKzBLSVE9PQ.

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