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4 Nems au Porc avec Sauce Nuoc-Mâm - Monoprix - 300 g

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4 Nems au Porc avec Sauce Nuoc-Mâm - Monoprix - 300 g

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Code-barres: 3350030147990 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Galettes de riz frites, farcies à la viande de porc et aux légumes avec sauce nuoc-mâm

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Sous atmosphère protectrice, Opercule, Barquette, Film plastique, Sachet en plastique

Marques : Monoprix, Monoprix Exploitation, Groupe Casino

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats au porc, Nems, Nems au porc

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Agis (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZA du Cantubas - Le Cantubas - 69170 Tarare, Rhône, Rhône-Alpes, France

Code de traçabilité : FR 69.243.004 CE - Tarare (Rhône, France), EMB 69243F - Tarare (Rhône, France), FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients

    NEM AU PORC 4 x 70 g : Galette de riz 39,5 % (eau, farine de riz 38 %, huile de tournesol, sel), viande de porc 16 %, oignon 14 %, vermicelle de pois réhydraté 9,9 % (haricot mungo, pois, eau), carotte 6,6 %, protéine de soja, gras de porc 2,7 %, champignon noir réhydraté, germe de haricot mungo, farine de blé, arôme (dont blé), sel, caramel (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, acide citrique), poivre blanc. SAUCE NUOC-MÂM 20 g : eau, sucre, nuoc mâm 14 % (anchois, sel), vinaigre, sel.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Anchois

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Gras de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Anchois

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    : NEM AU PORC 4 x (Galette de riz 39.5%, eau), farine de riz 38%, huile de tournesol, sel, viande de porc 16%, oignon 14%, vermicelle de pois réhydraté 9.9% (haricot mungo, pois, eau), carotte 6.6%, protéine de soja, gras de porc 2.7%, champignon noir réhydraté, germe de haricot mungo, farine de blé, arôme (dont blé), sel, caramel (sirop de glucose-fructose, sucre, eau, acide citrique), poivre blanc, SAUCE NUOC-MÂM (eau), sucre, nuoc mâm 14% (anchois, sel), vinaigre, sel
    1. NEM AU PORC 4 x -> fr:nem-au-porc-4-x
      1. Galette de riz -> fr:galette-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 39.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 38
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 16
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 14
    7. vermicelle de pois réhydraté -> fr:vermicelle-de-pois-rehydrate - percent: 9.9
      1. haricot mungo -> en:mung-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 6.6
    9. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    10. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 2.7
    11. champignon noir réhydraté -> fr:champignon-noir-rehydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    12. germe de haricot mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183
    13. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    18. SAUCE NUOC-MÂM -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. nuoc mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 14
      1. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 20

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20.6, valeur arrondie : 20.6)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 899, valeur arrondie : 899)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.8, valeur arrondie : 3.8)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 501, valeur arrondie : 501)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.25%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (serving)     		Comparé à: Nems au porc
    Énergie 899 kj
    (215 kcal)     		1 349 kj
    (322 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 12 g 18 g +5 %
    Acides gras saturés 3,4 g 5,1 g +26 %
    Glucides 20 g 30 g -8 %
    Sucres 3,8 g 5,7 g +30 %
    Fibres alimentaires 2,4 g 3,6 g +32 %
    Protéines 7 g 10,5 g +1 %
    Sel 1,25 g 1,88 g -9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,6 % 20,6 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 118,4 g 178 g
Taille d'une portion : serving

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jacob80, kiliweb, oliviers, roboto-app, tacite-mass-editor.

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