Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

CHOCOLAT NOIR CAFE BIO EQUITABLE MAX HAVELLAR - Moulin des moines - 100 g

Code-barres: 3347430011815 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir bio au café

Quantité : 100 g

Conditionnement : Carton

Marques : Moulin des moines

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats noirs au café

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, Fairtrade International, FR-BIO-01, Max Havelaar, AB Agriculture Biologique, Triman, Chocolat bur beure de cacao, Commerce éq, FLO ID29701

Origine des ingrédients : République dominicaine, Pérou, Amérique du Sud, Amérique centrale

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao' (Amérique du sud ou centrale), sucre de canne blond' (Amerique du sud *beurre de cacao' (Amérique du sud ou centrale), ca e moutu? (6%)(Amerique centrale). Cacao: 74% minimum dans le chocolat mis en oeuvre. *Produit issu de l'Agriculture Biologique équitable. Chocolat issu du commerce équitable certifié

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

45.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
26.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
20.7 g Sucres en quantité élevée
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(42 produits)
(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats noirs au café Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 437 kj +6 % +7 % +7 % +10 % +27 % +26 %
Énergie (kcal) 588 kcal +6 % +6 % +7 % +10 % +31 % +31 %
Énergie 2 437 kj
(588 kcal)
+5 % +5 % +6 % +9 % +30 % +30 %
Matières grasses / Lipides 45,2 g +15 % +15 % +24 % +35 % +123 % +116 %
dont Acides gras saturés 26,6 g +14 % +15 % +26 % +40 % +167 % +195 %
Glucides 30,4 g -22 % -21 % -34 % -37 % -47 % -46 %
dont Sucres 20,7 g -36 % -35 % -50 % -52 % -42 % -31 %
Fibres alimentaires 13,52 g +42 % +50 % +141 % +174 % +324 % +291 %
Protéines 9,1 g +27 % +19 % +26 % +31 % +52 % +45 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Cacao (minimum) 74 % +19 % +11 % +37 % +39 % +41 % +41 %
Score nutritionnel - France 16 -27 % -25 % -32 % -32 % -16 % -11 %
Nutri-Score D -27 % -25 % -32 % -32 % -16 % -11 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Carton

Sources de données

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