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Mini Pavé - Montagne Noire

Mini Pavé - Montagne Noire

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Code-barres: 3339720418138 (EAN / EAN-13)

Marques : Montagne Noire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Viande de Porc du lage (5%) ; sel ; sirop de glucose davose ; conservateurs : nitrate de de sodium ; ferments. Boyau naturel fleutage : talc, carbonate de calcium, 141gdeï:! porcutilisée pour 1 oog de produit Produit conditionné sous atmosphère A consommer de préférence avant voir sur l'emballage Conseils de conservation : A conserver à +180C maximum. À consommer rapidement après ouverture 3339720 418138

Transformation des aliments

Additifs

  • E251 - Nitrate de sodium


    Nitrate de sodium : Le nitrate de sodium est un corps chimique composé ionique incolore et anhydre, contenant l'anion nitrate et le cation sodium, caractérisé par la formule NaNO3. Il correspond au minéral naturel de maille rhomboédrique et trigonale, la nitronatrite. Il s'agit du principal composant du salpêtre du Chili, qui a été au XIXe siècle et au début du XXe siècle une matière première fondamentale pour l'industrie chimique européenne, que ce soit pour la synthèse de l'acide nitrique et ses dérivés techniques, par exemple les engrais nitratés ou les composés de base de l'industrie d'armements et des explosifs. Son rôle crucial pour l'industrie d'armement européenne permet d'expliquer notamment les enjeux de la guerre du salpêtre, en particulier le contrôle de cette ressource minérale dans les contrées voisines du désert d'Atacama en Amérique du Sud. Il ne faut néanmoins pas le confondre avec le nitre des minéralogistes ou le salpêtre des anciens chimistes qui correspond au nitrate de potassium, utilisé pour fabriquer la poudre noire ou poudre à canon.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Viande-de-porc-du-lage, Sirop-de-glucose-davose, Boyau-naturel-fleutage, 141gdei, Porcutilisee-pour-1-oog-de-produit-produit-conditionne-sous-atmosphere-a-consommer-de-preference-avant-voir-sur-l-emballage-conseils-de-conservation, A-conserver-a-180c-maximum, A-consommer-rapidement-apres-ouverture-3339720-418138

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Viande-de-porc-du-lage, Sirop-de-glucose-davose, Boyau-naturel-fleutage, 141gdei, Porcutilisee-pour-1-oog-de-produit-produit-conditionne-sous-atmosphere-a-consommer-de-preference-avant-voir-sur-l-emballage-conseils-de-conservation, A-conserver-a-180c-maximum, A-consommer-rapidement-apres-ouverture-3339720-418138

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Viande-de-porc-du-lage, Sirop-de-glucose-davose, Boyau-naturel-fleutage, 141gdei, Porcutilisee-pour-1-oog-de-produit-produit-conditionne-sous-atmosphere-a-consommer-de-preference-avant-voir-sur-l-emballage-conseils-de-conservation, A-conserver-a-180c-maximum, A-consommer-rapidement-apres-ouverture-3339720-418138

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Viande de Porc du lage 5%, sel, sirop de glucose davose, conservateurs (nitrate de de sodium), ferments, Boyau naturel fleutage (talc), carbonate de calcium, 141gdeï (! porcutilisée pour 1 oog de produit Produit conditionné sous atmosphère A consommer de préférence avant voir sur l'emballage Conseils de conservation), A conserver à +180C maximum, À consommer rapidement après ouverture 3339720 418138
    1. Viande de Porc du lage -> fr:viande-de-porc-du-lage - percent: 5
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. sirop de glucose davose -> fr:sirop-de-glucose-davose
    4. conservateurs -> en:preservative
      1. nitrate de de sodium -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. Boyau naturel fleutage -> fr:boyau-naturel-fleutage
      1. talc -> en:e553b - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. 141gdeï -> fr:141gdei
      1. ! porcutilisée pour 1 oog de produit Produit conditionné sous atmosphère A consommer de préférence avant voir sur l'emballage Conseils de conservation -> fr:porcutilisee-pour-1-oog-de-produit-produit-conditionne-sous-atmosphere-a-consommer-de-preference-avant-voir-sur-l-emballage-conseils-de-conservation
    9. A conserver à +180C maximum -> fr:a-conserver-a-180c-maximum
    10. À consommer rapidement après ouverture 3339720 418138 -> fr:a-consommer-rapidement-apres-ouverture-3339720-418138

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 753 kj
    (419 kcal)
    Matières grasses 35 g
    Acides gras saturés 11 g
    Glucides 1 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 25 g
    Sel 4,9 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.I7dBNv6pO9M9IcXI0rgW8SmQSsTnHthwMiUhow, yuka.WEp3c0lJQlJ2dlJRb004ajBqYmMrUDFaL3JPMVpWcnROY29CSVE9PQ.

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