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Veloute de chataignes - M. de Turenne

Veloute de chataignes - M. de Turenne

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Code-barres: 3339332500634 (EAN / EAN-13)

Marques : M. de Turenne

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Veloutés, Soupes de légumes, Veloutés de légumes

Labels, certifications, récompenses : Bio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Eau, châtaignes (14%), oignons. pomme de terre, crème fraîche (protéine de lait), amidon de maïs , sel, bouillon de legumes (sel de mer, farine de riz complète, légumes (11%) (oignons (3,5%), carotte (3.4%), céleri, oignons grillés, panais). extrait de levure, huile de tournesol, curcuma. persil, macis, poivre, laurier, feuilles de livèche).
    Allergènes : Céleri, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, châtaignes 14%, oignons, pomme de terre, crème fraîche (protéine de lait), amidon de maïs, sel, bouillon de legumes, sel de mer, farine de riz complète, légumes 11% (oignons 3.5%, carotte 3.4%, céleri, oignons, panais), extrait de levure, huile de tournesol, curcuma, persil, macis, poivre, laurier, feuilles de livèche
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. châtaignes -> en:chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15024 - percent: 14
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    4. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    5. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. bouillon de legumes -> en:vegetable-broth
    9. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    10. farine de riz complète -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    11. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 3.5
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 3.4
      3. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. panais -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    14. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    16. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
    19. feuilles de livèche -> en:lovage-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 43

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)

    Points négatifs : 1

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 214, valeur arrondie : 214)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 108, valeur arrondie : 108)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (1 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.27%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Veloutés de légumes
    Énergie 214 kj
    (51 kcal)
    214 kj
    (51 kcal)
    +30 %
    Matières grasses 1,5 g 1,5 g -1 %
    Acides gras saturés 0,8 g 0,8 g +34 %
    Glucides 8,2 g 8,2 g +71 %
    Sucres 0,5 g 0,5 g -73 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0,5 g 0,5 g -43 %
    Sel 0,27 g 0,27 g -57 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 43 % 43 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par kuroitsuki, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.UjQ0a0hmb0RyT05ieGZZTyt3M1RwL05KbDhMNWJFS2JOYzlPSVE9PQ.

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