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Mousse au café (75%) sur ganache au café (25%). - Monoprix Gourmet - 160 g (2 * 80 g)

Mousse au café (75%) sur ganache au café (25%). - Monoprix Gourmet - 160 g (2 * 80 g)

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Code-barres: 3339030134167 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mousse au café (75%) sur ganache au café (25%).

Quantité : 160 g (2 * 80 g)

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Monoprix Gourmet, Monoprix

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Mousses sucrées, Mousses lactées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Tidy man

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    12 ingrédients


    Crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), extrait de café 4 % (dont caramel aromatique), sirop de glucose, poudre de blanc d'œuf.
    Allergènes : Œufs, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait entier en poudre, Blanc d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme), café 4% (dont caramel aromatique), sirop de glucose, poudre de blanc d'_œuf_
    1. Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 40 - percent_max: 92
    2. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 4 - percent_max: 48
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 48
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 24
      3. poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    3. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. dont caramel aromatique -> en:aromatic-caramel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 4
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. poudre de blanc d'_œuf_ -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (80 g)
    Comparé à: Mousses lactées
    Matières grasses ? ?
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides ? ?
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines ? ?
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 80 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par beniben
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb.

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