Vertigu Extra craquant Colin d'Alaska

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E461 - Méthylcellulose
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Gluten
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : à base de filets de Cotin d'Alaska sans arête, panée aux mini crêpes et cumin, préfrite et sachet de sauce curry, surgelés Irigrédients (Sticks), Filets de Colin d'Alaksa sans arête farine de blé, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de tournesol oléique, mini crêpes (farine de Anaïs, farine de blé, sel, sucre), pommes de terre, amidon transformé de blé, amidon de blé, cumin poivron rouge, sel, fibres de blé, persil, levure, épaississant (méthylcellulose), gluten de blé, sucre, eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras, Sauce curry), eau, sucre, tomate pelée concassée, huile végétale (colza et, cu tournesol), vinaigre d'alcool, amidon transformé de manioc, purée de tomate, jus de tomate, curry, coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil, graines de moutarde, cumin, piment fortJ, sel, jus concentré d'orange, jus concentré de tomate, épaississant (gomme xanthane), coriandre, estragon, acidifiant (acide citriques poivre blanc), gingembre, piment de Cayenne, ail, cannelle, curcuma, de produits dérivés de lait, eut et de soja, la présecce exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue, VERTIGÜ

  1. à base de filets de Cotin d'Alaska sans arête -> fr:a-base-de-filets-de-cotin-d-alaska-sans-arete - labels: en:sustainable-seafood-msc - percent_min: 1.78571428571429 - percent_max: 100
  2. panée aux mini crêpes et cumin -> fr:panee-aux-mini-crepes-et-cumin - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. préfrite et sachet de sauce curry -> fr:prefrite-et-sachet-de-sauce-curry - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. surgelés Irigrédients -> fr:surgeles-irigredients - percent_min: 0 - percent_max: 20.825
     1. Sticks -> fr:sticks - percent_min: 0 - percent_max: 20.825
  5. Filets de Colin d'Alaksa sans arête farine de blé -> fr:filets-de-colin-d-alaksa-sans-arete-farine-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. huiles végétales de tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. mini crêpes -> fr:mini-crepes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     1. farine de Anaïs -> fr:farine-de-anais - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
     4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  9. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. amidon transformé de blé -> en:modified-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. cumin poivron rouge -> fr:cumin-poivron-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  14. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  15. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  16. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  18. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  20. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  21. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      2. Sauce curry -> fr:sauce-curry - percent_min: 0 - percent_max: 0.13694
  22. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  23. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  24. tomate pelée concassée -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  25. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. colza et -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      2. cu tournesol -> fr:cu-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 0.41
  26. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  27. amidon transformé de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  28. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  29. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  30. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  31. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  32. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  33. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  34. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  35. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  36. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  37. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  38. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  39. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  40. piment fortJ -> fr:piment-fortj - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  41. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  42. jus concentré d'orange -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  43. jus concentré de tomate -> fr:jus-concentre-de-tomate - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  44. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  45. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  46. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  47. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
      1. acide citriques poivre blanc -> fr:acide-citriques-poivre-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  48. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  49. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  50. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  51. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  52. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  53. de produits dérivés de lait -> fr:de-produits-derives-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  54. eut et de soja -> fr:eut-et-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  55. la présecce exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue -> fr:la-presecce-exceptionnelle-d-aretes-n-est-jamais-exclue - percent_min: 0 - percent_max: 0.82
  56. VERTIGÜ -> fr:vertigu - percent_min: 0 - percent_max: 0.82

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	933 kj (223 kcal)
  Matières grasses	10 g
  Acides gras saturés	1,2 g
  Glucides	20 g
  Sucres	1,2 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	11 g
  Sel	0,82 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0,003 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
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