Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pont l'Évêque au lait cru Réo - 360 g

Code-barres: 3332621066064 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pont l'Évêque au lait cru

Quantité : 360 g

Conditionnement : Boîte en bois, Papier

Marques : Réo

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages au lait cru, Fromages à pâte molle à croûte lavée, en:aoc-cheeses, en:labeled-cheeses

Labels, certifications, récompenses : AOP

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Saint-Hilaire-de-Briouze, France

Code de traçabilité : FR 61.402.001 CE - Saint-Hilaire-de-Briouze (Orne, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait cru de vache, sel, présure, ferments.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
14.5 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.5 g Sucres en faible quantité
1.8 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(499 produits)
(963 produits)
(2288 produits)
(2311 produits)
(20552 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Fromages à pâte molle à croûte lavée Fromages au lait cru en:aoc-cheeses en:labeled-cheeses Fromages Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 300 kcal -1 % -11 % -24 % -24 % -9 % +13 % +14 % +21 %
Énergie 1 255 kj
(300 kcal)
-0 % -11 % -24 % -24 % -8 % +15 % +16 % +24 %
Matières grasses / Lipides 24 g -2 % -13 % -27 % -26 % -10 % +19 % +21 % +33 %
dont Acides gras saturés 14,5 g -13 % -22 % -33 % -33 % -19 % +8 % +10 % +22 %
Glucides 0,5 g -9 % -11 % +8 % +8 % -59 % -86 % -86 % -90 %
dont Sucres 0,5 g +28 % +54 % +80 % +81 % -33 % -83 % -83 % -88 %
Protéines 21 g +6 % -4 % -17 % -17 % +3 % +36 % +37 % +69 %
Sel 1,8 g +12 % +21 % +85 % +84 % +38 % +93 % +95 % +134 %
Sodium 0,72 g +12 % +21 % +85 % +84 % +38 % +93 % +95 % +134 %
Score nutritionnel - France 15 +1 % +2 % +12 % +12 % +9 % +38 % +39 % +47 %
Nutri-Score D +1 % +2 % +12 % +12 % +9 % +38 % +39 % +47 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Bois
Papier

Sources de données

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Produit ajouté le par kiliweb
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