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Yaourt 0% abricot ananas pêche et nectarine - Yoplait

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Yaourt 0% abricot ananas pêche et nectarine - Yoplait

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Code-barres: 3329770044531 (EAN / EAN-13)

Marques : Yoplait

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Contient une source de phénylalanine, Sans colorants

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients

    SPÉCIALITÉ LAITIÈRE MAIGRE AUX FRUITS, AVEC ÉDULCORANTS INGRÉDIENTS) Lait écrémé à base de poudre de latt - Lah écrémé - Fruits : Pêche ou Ananas 1.2% ou Abricot 10.4% ou Nectarine ŒîVFüredelattécrémé-Jusdecaroffe-Jusde potiron-Gélotine-Amidon transformé de mais-Arômes-Epaississants: Pectine, Gomme de guar - Correcteurs d'acidité Acide citrique, Citrates de sodium, Citrates de potassium, Citrates de calcium - Edulcorants . Aspartame, Acesuifome K Ferments lactiques (talt). Sans Gluten. Lait d'origine France. Contient une source de phénylalanine. *Sans colorant : la couleur est apportée par des jus de fruits ou de légumes. MAGERE MELKSPECIALITEIT MET VRUCHTEN EN ZOETSTOFFEN meik op basis van melkpoeder - Afgeroomde melk - Vruchten: Perzlk of Ananas I of Abrikoos 10.4% Afgeroomde melkpoeder Wortelscp - Pompoensop - Getatine - Getransformeerd maiszetmeel • Aroma's - Verdikklngsmiddelgn: Pectine, Guarpitmeel Zuufleregelaars: Cltroenzuur, Natrtumcitraten, Kaliumcitraten, Calciumcitraat - Zoetstoffen:
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E951 - Aspartame
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E332 - Citrates de potassium

    Potassium citrate : Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E333 - Citrates de calcium

    Calcium citrate : Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame : L'aspartame est un édulcorant artificiel découvert en 1965. C'est un dipeptide composé de deux acides aminés naturels, l'acide L-aspartique et la L-phénylalanine, ce dernier sous forme d'ester méthylique. Sa consommation est donc déconseillée chez le personnes atteintes de phénylcétonurie. L'aspartame a un pouvoir sucrant environ 200 fois supérieur à celui du saccharose et est utilisé pour édulcorer les boissons et aliments à faible apport calorique ainsi que les médicaments. Cet additif alimentaire est utilisé dans un grand nombre de produits et autorisé dans de nombreux pays, il est référencé dans l'Union européenne par le code E951. Depuis sa première autorisation de mise sur le marché aux États-Unis par la Food and Drug Administration -FDA- en 1974, l'aspartame a fait l'objet de polémiques sur ses possibles effets nocifs sur la santé bien que les organismes de santé publique -notamment la FDA et l'EFSA- aient affirmé son innocuité dans les doses d'utilisation autorisées chez l'Homme. Des études sur le modèle animal remettraient en cause l'intérêt des édulcorants dans la lutte contre l'obésité et le diabète de type II. Chez les souris, la saccharine, la sucralose et dans une moindre mesure l'aspartame perturbent le métabolisme du sucre via une action encore mal décrite sur les bactéries intestinales. Comme les aliments riches en sucres raffinés, ces produits provoquent une rapide montée de la glycémie qui génère à son tour l'acquisition d'une résistance à l'insuline, symptôme clef du syndrome métabolique. Ce phénomène n'est toutefois pas observé chez l'humain si la consommation d'aspartame a lieu dans le cadre d'exercices physiques intenses ou chez des sujets non diabétiques/pré-diabétiques, qu'ils soient minces ou obèses. Une méta-analyse de 2015 conclut que les édulcorants, bien que ne favorisant pas le diabète de type II, la surconsommation de sucre ou le cancer, ne semblent ni favoriser la perte de poids, ni faciliter la gestion de la glycémie chez les diabétiques et ni réduire le risque de diabète de type II.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Specialite-laitiere-maigre-aux-fruits, Avec-edulcorants-ingredients-lait-ecreme-a-base-de-poudre-de-latt, Lah-ecreme, Peche-et-ananas-1-2-et-abricot-10-4-et-nectarine-oeivfuredelattecreme-jusdecaroffe-jusde-potiron-gelotine-amidon-transforme-de-mais-aromes-epaississants, Correcteurs-d-acidite-acide-citrique, Acesuifome-k-ferments-lactiques, Talt, Sans-colorant, La-couleur-est-apportee-par-des-jus-de-fruits-et-de-legumes, Magere-melkspecialiteit-met-vruchten-en-zoetstoffen-meik-op-basis-van-melkpoeder, Afgeroomde-melk, Vruchten, Perzlk-of-ananas-i-of-abrikoos-10-4-afgeroomde-melkpoeder-wortelscp, Pompoensop, Getatine, Getransformeerd-maiszetmeel, Aroma-s, Verdikklngsmiddelgn, Guarpitmeel-zuufleregelaars, Cltroenzuur, Natrtumcitraten, Kaliumcitraten, Calciumcitraat, Zoetstoffen

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Specialite-laitiere-maigre-aux-fruits, Avec-edulcorants-ingredients-lait-ecreme-a-base-de-poudre-de-latt, Lah-ecreme, Peche-et-ananas-1-2-et-abricot-10-4-et-nectarine-oeivfuredelattecreme-jusdecaroffe-jusde-potiron-gelotine-amidon-transforme-de-mais-aromes-epaississants, Correcteurs-d-acidite-acide-citrique, Acesuifome-k-ferments-lactiques, Talt, Sans-colorant, La-couleur-est-apportee-par-des-jus-de-fruits-et-de-legumes, Magere-melkspecialiteit-met-vruchten-en-zoetstoffen-meik-op-basis-van-melkpoeder, Afgeroomde-melk, Vruchten, Perzlk-of-ananas-i-of-abrikoos-10-4-afgeroomde-melkpoeder-wortelscp, Pompoensop, Getatine, Getransformeerd-maiszetmeel, Aroma-s, Verdikklngsmiddelgn, Guarpitmeel-zuufleregelaars, Cltroenzuur, Natrtumcitraten, Kaliumcitraten, Calciumcitraat, Zoetstoffen

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SPÉCIALITÉ LAITIÈRE MAIGRE AUX FRUITS, AVEC ÉDULCORANTS INGRÉDIENTS) Lait écrémé à base de poudre de latt, Lah écrémé, Fruits (Pêche et Ananas 1.2% et Abricot 10.4% et Nectarine ŒîVFüredelattécrémé-Jusdecaroffe-Jusde potiron-Gélotine-Amidon transformé de mais-Arômes-Epaississants), Pectine, Gomme de guar, Correcteurs d'acidité Acide citrique, Citrates de sodium, Citrates de potassium, Citrates de calcium, Edulcorants (Aspartame), Acesuifome K Ferments lactiques (talt), Lait, Sans colorant (la couleur est apportée par des jus de fruits et de légumes, MAGERE MELKSPECIALITEIT MET VRUCHTEN EN ZOETSTOFFEN meik op basis van melkpoeder), Afgeroomde melk, Vruchten (Perzlk of Ananas I of Abrikoos 10.4% Afgeroomde melkpoeder Wortelscp), Pompoensop, Getatine, Getransformeerd maiszetmeel, Aroma's, Verdikklngsmiddelgn (Pectine), Guarpitmeel Zuufleregelaars (Cltroenzuur), Natrtumcitraten, Kaliumcitraten, Calciumcitraat, Zoetstoffen
    1. SPÉCIALITÉ LAITIÈRE MAIGRE AUX FRUITS -> fr:specialite-laitiere-maigre-aux-fruits - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. AVEC ÉDULCORANTS INGRÉDIENTS) Lait écrémé à base de poudre de latt -> fr:avec-edulcorants-ingredients-lait-ecreme-a-base-de-poudre-de-latt - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Lah écrémé -> fr:lah-ecreme - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Pêche et Ananas 1.2% et Abricot 10.4% et Nectarine ŒîVFüredelattécrémé-Jusdecaroffe-Jusde potiron-Gélotine-Amidon transformé de mais-Arômes-Epaississants -> fr:peche-et-ananas-1-2-et-abricot-10-4-et-nectarine-oeivfuredelattecreme-jusdecaroffe-jusde-potiron-gelotine-amidon-transforme-de-mais-aromes-epaississants - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Correcteurs d'acidité Acide citrique -> fr:correcteurs-d-acidite-acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Citrates de potassium -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Citrates de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Edulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Acesuifome K Ferments lactiques -> fr:acesuifome-k-ferments-lactiques - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. talt -> fr:talt - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Sans colorant -> fr:sans-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. la couleur est apportée par des jus de fruits et de légumes -> fr:la-couleur-est-apportee-par-des-jus-de-fruits-et-de-legumes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. MAGERE MELKSPECIALITEIT MET VRUCHTEN EN ZOETSTOFFEN meik op basis van melkpoeder -> fr:magere-melkspecialiteit-met-vruchten-en-zoetstoffen-meik-op-basis-van-melkpoeder - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    15. Afgeroomde melk -> fr:afgeroomde-melk - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Vruchten -> fr:vruchten - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. Perzlk of Ananas I of Abrikoos 10.4% Afgeroomde melkpoeder Wortelscp -> fr:perzlk-of-ananas-i-of-abrikoos-10-4-afgeroomde-melkpoeder-wortelscp - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Pompoensop -> fr:pompoensop - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Getatine -> fr:getatine - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Getransformeerd maiszetmeel -> fr:getransformeerd-maiszetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Aroma's -> fr:aroma-s - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Verdikklngsmiddelgn -> fr:verdikklngsmiddelgn - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Guarpitmeel Zuufleregelaars -> fr:guarpitmeel-zuufleregelaars - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. Cltroenzuur -> fr:cltroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Natrtumcitraten -> fr:natrtumcitraten - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Kaliumcitraten -> fr:kaliumcitraten - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Calciumcitraat -> fr:calciumcitraat - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Zoetstoffen -> fr:zoetstoffen - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 176 kj
    (42 kcal)
    Matières grasses 0,1 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 5,2 g
    Sucres 4,9 g
    Fibres alimentaires 0,2 g
    Protéines 4 g
    Sel 0,15 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,01 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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