Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Lasagne bolognaise au boeuf - Stefano toselli

Code-barres: 3329630905408 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
, jus da Eau, viande dB crue origina (15%), de BLE dur, bmatas tomate, acidifiant : acida citriqua, affarmiXint : chlorura dB wtcium), EMMENTAL (3%), de hujiB da vin tougB (1.6%), farina da BLES amidon modifié, LAIT an huila d'olive vierga tilsitic (0.5%), puréB dB ?srotb, CREME (CREME, ai cie Fnraau, gélifiants: gomma >anthana et farino da graintis da fanoui\ éventua\lB dB traras d'oauf, da et dB CONSEILS PREPARATION: Four traditionna! : Péchauffgr la four à 1300C. Rott*f ta tzTquatta da plastiqua at ta au four 2t 25 minutas à là00C. trn nrotBùtriîB

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.1 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.6 g Sucres en faible quantité
0.81 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(329 produits)
(566 produits)
(3607 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Lasagnes à la bolognaise Lasagnes préparées Plats à base de pâtes Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 157 kcal +17 % +17 % -13 % -2 %
Énergie 657 kj
(157 kcal)
+18 % +18 % -12 % -2 %
Matières grasses / Lipides 8,1 g +33 % +34 % +28 % +13 %
dont Acides gras saturés 3,6 g +43 % +41 % +48 % +58 %
Glucides 14,1 g +13 % +13 % -33 % +5 %
dont Sucres 0,6 g -78 % -77 % -75 % -71 %
Protéines 6,3 g -0 % +1 % -15 % -10 %
Sel 0,81 g +3 % +4 % -11 % -14 %
Sodium 0,324 g +3 % +4 % -11 % -14 %
Score nutritionnel - France 4 +73 % +69 % +8 % +2 %
Nutri-Score C +73 % +69 % +8 % +2 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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