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Les Tartines Saumon Fumé, Citron-Aneth - Nautilus - 90 g

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Les Tartines Saumon Fumé, Citron-Aneth - Nautilus - 90 g

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Code-barres: 3329150360138 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mousse de saumon au citron et à l'aneth.

Quantité : 90 g

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Nautilus

Catégories : Viandes et dérivés, Produits à tartiner, Plats préparés, Viandes, Charcuteries, Produits à tartiner salés, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Mousses salées

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.215.500 CE - Plozévet (Finistère, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients

    Eau, huile de colza, saumon Atlantique 12,2% (poisson), crème (lait), thon 10% (poisson), saumon fumé 8,7% (poisson) (Saumon Atlantique, sel), fibres de pomme de terre, amidon modifié de maïs, jus de citron concentré 1%, aneth 0,8%, sel, protéines de lait, poivre, épaississant : gomme xanthane, colorant : extrait de paprika.
    Allergènes : Poisson, Lait, Saumon-atlantique, Saumon-atlantique

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Crème, Thon, Saumon fumé, Saumon atlantique, Protéine de lait
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique, Thon, Saumon fumé, Saumon atlantique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Eau, huile de colza, _saumon Atlantique_ 12.2%, _crème_, thon 10%, saumon fumé 8.7% (_Saumon Atlantique_, sel), fibres de pomme de terre, amidon modifié de maïs, jus de citron concentré 1%, aneth 0.8%, sel, protéines de _lait_, poivre, épaississant (gomme xanthane), colorant (extrait de paprika)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.2 - percent_max: 43.1
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 12.2 - percent_max: 27.65
    3. _saumon Atlantique_ -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 12.2 - percent: 12.2 - percent_max: 12.2
    4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10 - percent_max: 12.2
    5. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    6. saumon fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
      1. _Saumon Atlantique_ -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 4.35 - percent_max: 8.7
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.35
    7. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8.7
    8. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 7.65
    9. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, desan, yuka.ZTZVS0N2Z2Zsdk1sb2YxazBEajF3OWhuNnNPblFYMnNFL0VCSWc9PQ.

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