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Melange bretzels 250 g - Menguy's - 0.25 kg

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Melange bretzels 250 g - Menguy's - 0.25 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Menguy's.

Code-barres: 3327272107662 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mélange bretzels

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : Bocal

Marques : Menguy's

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : fabriqué en Thaïlande

Code de traçabilité : EMB 81163C - Mazamet (Tarn, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients

    CACAHUETES 38%, farine de BLE, raisins secs 20%, huile de tournesol, sel, graines de pavot, farine de BLE malté, arôme de fumée, levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium.
    Allergènes : Gluten, Arachides
    Traces : Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E524 - Hydroxyde de sodium

    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : CACAHUETES 38%, farine de BLE, raisins secs 20%, huile de tournesol, sel, graines de pavot, farine de BLE malté, arôme de fumée, levure, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium)
    1. CACAHUETES -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 38
    3. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.571428571428571 - percent_max: 20
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    6. graines de pavot -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. farine de BLE malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. hydroxyde de sodium -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 972 kj
    (471 kcal)
    Matières grasses 22 g
    Acides gras saturés 2,6 g
    Glucides 50 g
    Sucres 18 g
    Fibres alimentaires 4,5 g
    Protéines 16 g
    Sel 1,4 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 58 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver dans un lieu sec et frais

Service consommateur : Service consommateur, 13-15 Rue Jean Monnet - BP 14246 - SAINT-JEAN - 31242 L'UNION CEDEX

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Sources de données

Le fabricant Menguy's utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par org-menguy-s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklXVMiFswP5a0zvpXSUyPGFBYTyefVqvtnYMqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1WX_PimyL_ODDlumGBmtGQKpWyZvtu35KmGas.

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