Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Galettes Campagnarde au jambon supérieur et à l'emmental - La Crêpe de Brocéliande - 300 g (2 * 150 g)

Galettes Campagnarde au jambon supérieur et à l'emmental - La Crêpe de Brocéliande - 300 g (2 * 150 g)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3326120042292 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Galettes au blé noir garnies de jambon supérieur et à l'emmental - 2 Galettes, Campagnarde au Jambon Supérieur et à l'Emmental

Quantité : 300 g (2 * 150 g)

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : La Crêpe de Brocéliande

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Crêpes et galettes, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Réfrigérés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés réfrigérés, Galettes, Galettes de blé noir, Galettes garnies

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne, Ille et Vilaine, France

Code de traçabilité : FR 35.027.002 CE - Boisgervilly (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Carrefour, Leclerc, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Galette (50 %) : eau, farine de blé noir (47 %), sel. Garniture (50 %) : lait, emmental* (24,6 %), jambon de porc (15,6 %) (jambon (origine France), eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose), eau, amidon modifié de manioc, farine de blé, beurre*, sel, poivre blanc, muscade. *dont lait.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Emmental, Jambon, Jambon, Beurre, Lait
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Galette 50% (eau), farine de blé noir 47%, sel, Garniture 50%, emmental 24.6%, jambon de porc 15.6% (jambon, eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose), eau, amidon modifié de manioc, farine de _blé_, beurre, sel, poivre blanc, muscade, dont _lait_
    1. Galette -> fr:galette - percent: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de blé noir -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent: 47
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 50
    5. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 24.6
    6. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 15.6
      1. jambon -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    10. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    13. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    14. dont _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 690, valeur arrondie : 690)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g - 1 Galette)
    Comparé à: Galettes-garnies
    Énergie 690 kj
    (165 kcal)
    1 040 kj
    (248 kcal)
    -8 %
    Matières grasses 6 g 9 g -25 %
    Acides gras saturés 3,5 g 5,25 g -23 %
    Glucides 18 g 27 g +3 %
    Sucres 0,9 g 1,35 g -12 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 8,3 g 12,5 g -3 %
    Sel 1,2 g 1,8 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 115,44 g 173 g
Taille d'une portion : 150 g - 1 Galette

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par phoenix
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par asmoth, beniben, desan, k13b3r, magasins-u, segundo, tacite, yuka.SFBvdkdvVUtwS2NrbWNGazd6N00vdDV0bUtHTlptYVBFL3BNSUE9PQ, yuka.VnE1ZktKb3J1ZEkzc2NKaHdFdlcvSU4rNDhPRURXMjZMdm83SUE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.