Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Crêpes whaou cracky - 256 g (8 x 32g)

edit Modifier la fiche

Crêpes whaou cracky - 256 g (8 x 32g)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3322680010412 (EAN / EAN-13)

Quantité : 256 g (8 x 32g)

Conditionnement : Film plastique jetable

Marques : WHAOU!

Catégories : Plats préparés, Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes fourrées, Crêpes fourrées sucrées, Crêpes fourrées au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans huile de palme

Code de traçabilité : FR 29.181.601 CE - Plouédern (Finistère, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    43 ingrédients

    Crêpe (60%): lait frais entier (36%), farine de blé(29%), sucre, œufs extra-frais (10%), huile de tournesol, beurre pâtissier, sel, Fourrage (40%) : fourrage chocolat au lait 65% [chocolat au lait 34% (poudre de lait entier, sucre, pâte de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel), sucre, huile de tournesol, lactose, poudre de lait écrémé], Billettes de céréales 35% : [chocolat noir 41% (sucre, pâte de cacao, lactose, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja), biscuit 27% (farine de blé, sucre, malt de blé, poudre à lever E500(II), sel, émulsifiant: lécithine de colza, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sirop de glucose, agent d'enrobage E904],
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E904 - Gomme-laque

    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier frais, Œufs extra-frais, Matière grasse butyrique, Chocolat au lait, Lait entier en poudre, Lactose, Lait en poudre écrémé, Lactose, E904

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E904

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Crêpe 60% (lait frais entier 36%), farine de blé 29%, sucre, œufs extra-frais 10%, huile de tournesol, beurre pâtissier, sel, Fourrage 40% (fourrage chocolat au lait 65%, chocolat au lait 34%, poudre de lait entier), sucre, pâte de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel, sucre, huile de tournesol, lactose, poudre de lait écrémé, Billettes de céréales 35% (chocolat noir 41%, sucre), pâte de cacao, lactose, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), biscuit 27% (farine de blé, sucre, malt de blé, poudre à lever (e500II), sel, émulsifiant (lécithine de colza), arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sirop de glucose, agent d'enrobage (e904)
    1. Crêpe -> en:crepe - percent: 60
      1. lait frais entier -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 36
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 29
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. œufs extra-frais -> fr:oeufs-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 10
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. beurre pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Fourrage -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
      1. fourrage chocolat au lait -> fr:fourrage-chocolat-au-lait - percent: 65
      2. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 34
      3. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    11. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    15. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    16. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    17. Billettes de céréales -> fr:billettes-de-cereales - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35
      1. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 41
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    19. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    20. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    21. matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    22. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    23. biscuit -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent: 27
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. malt de blé -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. poudre à lever -> en:raising-agent
        1. e500II -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    25. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
      1. e904 -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1992, valeur arrondie : 1992)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 32, valeur arrondie : 32)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.6, valeur arrondie : 9.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 328, valeur arrondie : 328)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (32%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.82%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (32g)     		Comparé à: Crêpes fourrées au chocolat
    Énergie 1 992 kj
    (476 kcal)     		637 kj
    (152 kcal)     		+8 %
    Matières grasses 24 g 7,68 g +19 %
    Acides gras saturés 9,6 g 3,07 g +61 %
    Glucides 56 g 17,9 g -2 %
    Sucres 32 g 10,2 g -12 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7,5 g 2,4 g +12 %
    Sel 0,82 g 0,262 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 32g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par hungergames, lolo25, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.UVk5WkQ3c1JoUGtKZ2ZBTzJ4NkZwTlVveGFDSmZsRzlKdTBmSWc9PQ, yuka.VFBnUlNZazRpS2M0by9BaW94ZjIwSWxYenNXalkxNnRCTkVUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcXC9aFuxjUbxPipEa03OiwF620ToxL69DFNqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5sbt3-mA76CiDuhnPb18WTKJzuTchv-bSkbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmcfefnMvhvBNAfTvHGtyIagdoGycN9R5YHLIag.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche