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8 Crêpes Choco-Lait - Whaou! - 8 * 32 g (256 g)

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8 Crêpes Choco-Lait - Whaou! - 8 * 32 g (256 g)

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Code-barres: 3322680009461 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crêpes avec fourrage chocolat et lait

Quantité : 8 * 32 g (256 g)

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Whaou!

Catégories : Plats préparés, Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes fourrées

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants, Sans huile de palme

Code de traçabilité : FR 29.181.601 CE - Plouédern (Finistère, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients

    Crêpe (62,5%) : Lait frais entier (55%), farine de blé, sucre, oeufs extra frais (16%), beurre pâtissier, huile de tournesol, sel. Fourrage au chocolat et au lait (44%) : sucre, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, beurre, dextrose, chocolat 6,75% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), lait entier UHT (4,9%), poudre de lait (3,9%), dextrine de blé, stabilisant : glycérine, lactose, poudre de lait écrémé (1,5%), eau, pâte de noisettes, gélifiant : pectines de fruits, émulsifiant : E471, arôme naturel, extrait de vanille.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines

    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier frais, Œufs extra-frais, Matière grasse butyrique, Lait, Beurre, Lait en poudre, Lactose, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Crepe, Lait-entier-uht

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    : Crêpe 62.5% (_Lait_ frais entier 55%), farine de _blé_, sucre, _oeufs_ extra frais 16%, _beurre_ pâtissier, huile de tournesol, sel, Fourrage au chocolat 44%, au lait 44%, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, _beurre_, dextrose, chocolat 6.75% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme), _lait_ entier UHT 4.9%, poudre de _lait_ 3.9%, dextrine de _blé_, stabilisant (glycérine), _lactose_, poudre de _lait_ écrémé 1.5%, eau, pâte de _noisettes_, gélifiant (pectines de fruits), émulsifiant (e471), arôme naturel, extrait de vanille
    1. Crêpe -> en:crepe - percent: 62.5
      1. _Lait_ frais entier -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 55
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. _oeufs_ extra frais -> fr:oeufs-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 16
    5. _beurre_ pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    9. au lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 44
    10. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    13. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 6.75
      1. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. _lait_ entier UHT -> fr:lait-entier-uht - percent: 4.9
    16. poudre de _lait_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent: 3.9
    17. dextrine de _blé_ -> bg:пшеничен-декстрин - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. stabilisant -> en:stabiliser
      1. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    20. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent: 1.5
    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    22. pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    23. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines de fruits -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    25. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 22

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1831, valeur arrondie : 1831)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 296, valeur arrondie : 296)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (22 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (35%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.74%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (32 g)     		Comparé à: Crêpes fourrées
    Énergie 1 831 kj
    (438 kcal)     		586 kj
    (140 kcal)     		+49 %
    Matières grasses 20 g 6,4 g +63 %
    Acides gras saturés 7,3 g 2,34 g +70 %
    Glucides 57 g 18,2 g +53 %
    Sucres 35 g 11,2 g +83 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 6,2 g 1,98 g -12 %
    Sel 0,74 g 0,237 g -17 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 32 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
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