Journées Open Food Facts 2025 Journées Open Food Facts 2025
arrow_upward

Thon à l'Armoricaine – Kerbriant – 430 g

edit Modifier la fiche

Thon à l'Armoricaine – Kerbriant – 430 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
3309930000010(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat cuisiné

Quantité : 430 g

Emballage : Métal, Conserve

Marques : Kerbriant

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Conserves, Poissons, Poissons gras, Poissons en conserve, Thons, Thons à la catalane

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Sans colorants ou conservateurs
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Douarnenez, Finistère, France

Code de traçabilité : FR 29.046.537 CE - Douarnenez (Finistère, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Thon Albacore (Thunnus Albacares) 40% Sauce : Eau, concentré de tomates, vin blanc (sulfites), farine de blé, huile tournesol, Armagnac, beurre, oignons, sel, poivre, ail, piment.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

    • Information sur les ingrédients

      • Thon albacore : 50.0% (estimation)

      • — Thon albacore : 50.0% (estimation)

      • Sauce : 40.0%

      • — Eau : 40.0% (estimation)

      • Concentré de tomate : 5.0% (estimation)

      • Vin blanc : 2.5% (estimation)

      • Farine de blé : < 2% (estimation)

      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Armagnac : < 2% (estimation)

      • Beurre : < 2% (estimation)

      • Oignon : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Poivre : < 2% (estimation)

      • Ail : < 2% (estimation)

      • Piment : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Thon Albacore (Thunnus Albacares), Sauce 40% (Eau), concentré de tomates, vin blanc, farine de blé, huile tournesol, Armagnac, beurre, oignons, sel, poivre, ail, piment
    1. Thon Albacore -> en:yellowfin-tuna – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26064 – percent_min: 40 – percent_max: 60
      1. Thunnus Albacares -> en:yellowfin-tuna – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26064 – percent_min: 40 – percent_max: 60
    2. Sauce -> en:sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 40 – percent: 40 – percent_max: 40
      1. Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 40 – percent_max: 40
    3. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    4. vin blanc -> en:white-wine – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 10
    5. farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    6. huile tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    7. Armagnac -> en:armagnac – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 4
    8. beurre -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 0 – percent_max: 3.33333333333333
    9. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 2.85714285714286
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    11. poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 2.22222222222222
    12. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 2
    13. piment -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 1.81818181818182

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par drunkenbison, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.L4BBJvOuIs9-TcrT3Kkz1TWZRc3rAs4JIGwQog, yuka.WXFjTk5vUVA5c1EzbC9FUXdEU0wzTk5LenBYNGNWSHRMTkFVSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche