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Fromage au lait pasteurisé PAVE D'AFFINOIS ambré, 30% MG - 150 g

Fromage au lait pasteurisé PAVE D'AFFINOIS ambré, 30% MG - 150 g

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Code-barres: 3307907290082 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fromage à pâte molle au lait de vache

Quantité : 150 g

Conditionnement : Plastique, Film

Marques : PAVÉ D'AFFINOIS

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Produits fermentés, Boissons alcoolisées, Produits laitiers fermentés, Bières, Fromages, Fromages de vache, Fromages pasteurisés, Bières ambrées

Labels, certifications, récompenses : Sans lactose

Lieux de fabrication ou de transformation : Fromagerie Guilloteau, Le Planil, 42410, Pelussin, France

Code de traçabilité : FR 01.034.001 CE - Belley (Ain, France)

Magasins : SuperU

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    5 ingrédients


    lait* de vache et crème* pasteurisés (*origine : France), ferments lactiques et d'affinage, sel, coagulant
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Boissons alcoolisées
    • Catégorie : Bières
    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : lait* de vache, crème*, ferments lactiques et d'affinage, sel, coagulant
    1. lait* de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. crème* -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    5. coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 1.375

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bières ambrées
    Énergie 1 419 kj
    (343 kcal)
    +548 %
    Matières grasses 31 g +1 412 %
    Acides gras saturés 21 g +1 567 %
    Glucides 1 g -72 %
    Sucres 1 g +85 %
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 15 g +971 %
    Sel 1,375 g +4 265 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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