Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

AlgoSel - Le Paludier de Guérande - 250 g

Code-barres: 3305041400619 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Mélange de sel et algues

Quantité : 250 g

Conditionnement : Carton, Plastique

Marques : Le Paludier de Guérande

Catégories : Epicerie, Condiments, Sels

Labels, certifications, récompenses : Nature et Progrès

Magasins : la vie claire

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sel de Guérande 90%, algue marine 10% (Himanthalia elongata)

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

2 - Ingrédients culinaires transformés
2 - Ingrédients culinaires transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

0.3 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(848 produits)
(8860 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Sels Condiments Epicerie
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 24 kcal +500 % -83 % -89 %
Énergie 100 kj
(24 kcal)
+456 % -83 % -89 %
Matières grasses / Lipides 0,3 g +31 % -95 % -98 %
dont Acides gras saturés 0 g -100 % -100 % -100 %
Glucides 2,8 g +251 % -79 % -76 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 %
Protéines 1 g +273 % -76 % -64 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique
Carton

Sources de données

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