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Purée de carottes et pommes de terre - 200g - Fleury Michon - 200 g

Purée de carottes et pommes de terre - 200g - Fleury Michon - 200 g

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Code-barres:
3302748281022(EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Fleury Michon

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Épi barré, Afdiag

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200 g)
    Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons
    Énergie 256 kj
    (61 kcal)
    512 kj
    (122 kcal)
    -81 %
    Matières grasses 2,2 g 4,4 g +25 %
    Acides gras saturés 1,3 g 2,6 g +29 %
    Glucides 10 g 20 g -84 %
    Sucres 3,9 g 7,8 g +43 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 5 g -60 %
    Protéines 1,1 g 2,2 g -85 %
    Sel 0,77 g 1,54 g +8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 73 % 73 %
Taille d'une portion : 200 g

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Carottes 73%, eau, crème fraîche, flocons de pommes de terre 3.4% (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices ; émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), beurre, sel, poivre.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Carottes 73%, eau, _crème_ fraîche, flocons de pommes de terre 3.4% (pommes de terre, extrait d'épices, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), _beurre_, sel, poivre
    1. Carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.5 - percent_max: 20.2
    3. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.4 - percent_max: 19.1
    4. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 1.13333333333333 - percent_max: 3.4
      2. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
    5. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
    7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.77

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par fleury-michon
Dernière modification de la page produit le par desan.

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