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Poulet Rôti et Riz à la Moutarde à l'Ancienne - Fleury Michon - 280 g
Poulet Rôti et Riz à la Moutarde à l'Ancienne - Fleury Michon - 280 g
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Code-barres: 3302748086023 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Poulet à la moutarde & riz
Quantité : 280 g
Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette, Film en plastique
Marques : Fleury Michon
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Labels, certifications, récompenses :
Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans huile de palme, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore B, Nutriscore B
Origine des ingrédients : Poulet de Pologne
Lieux de fabrication ou de transformation : Mouilleron-Saint-Germain, France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.fleurymichon.fr/produit/poule...
Magasins : Franprix, Magasins U, Carrefour
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
31 ingrédients
Riz cuit 49%, eau, poulet traité en salaison rôti (poulet 12%, amidon de tapioca, dextrose, sel), oignons, crème fraîche, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde à l'ancienne 1.4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, amidon de riz, vin blanc, ciboulette, fond de volaille (eau, os de poulet, sel), sel, gélatine de boeuf, huile d'olive vierge, épices.Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poulet traité en salaison, Poulet, Crème fraîche, Bouillon de volaille, Os de poulet, Gélatine de bœuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poulet traité en salaison, Poulet, Bouillon de volaille, Os de poulet, Gélatine de bœuf
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Riz cuit 49%, eau, poulet traité en salaison (poulet 12%, amidon de tapioca, dextrose, sel), oignons, _crème_ fraîche, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), moutarde à l'ancienne 1.4% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, amidon de riz, vin blanc, ciboulette, fond de volaille (eau, os de poulet, sel), sel, gélatine de boeuf, huile d'olive vierge, épices- Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 33.4
- poulet traité en salaison -> fr:poulet-traite-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent_max: 31.4666666666667
- poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4888888888889
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 19.5
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 12.5333333333333
- moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 9.05
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.35 - percent_max: 9.05
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.525
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.01666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2625
- moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.35 - percent_max: 1.4
- graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- fond de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- gélatine de boeuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 483, valeur arrondie : 483)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 308, valeur arrondie : 308)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 1 (4 - 3)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.77%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (280g)Comparé à: Plats à base de riz Énergie 483 kj
(115 kcal)1 350 kj
(323 kcal)-25 % Matières grasses 3,4 g 9,52 g -25 % Acides gras saturés 1 g 2,8 g -34 % Glucides 16 g 44,8 g -20 % Sucres < 0,5 g < 1,4 g -66 % Fibres alimentaires 0,9 g 2,52 g -32 % Protéines 5,6 g 15,7 g -12 % Sel 0,77 g 2,16 g -3 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 0 % 0 % -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,4 % 1,4 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Plastique Jeter élevé 1 Barquette Plastique Jeter élevé 1 Étui Carton Recycler Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 25/100)
Produit : Poulet Rôti et Riz à la Moutarde à l'Ancienne - Fleury Michon - 280 g
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : -17
Score final : 25/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Étui (Carton)
1 x Film (Plastique)
1 x Barquette (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par wolfgang8741.
Fiche produit également modifiée par beniben, charlesnepote, date-limite-app, fgouget, fleury-michon, foodrepo, gildubs, kiliweb, m-etchebarne, magasins-u, melian, moon-rabbit, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.U0prNUVJSlI5L3hYbGRvRHJralA1ZjlWd0xhdVJFcXpGT1F0SVE9PQ, yuka.UUlReE5id21qZkFubzhNUjlBN1VwdkZvemNDQ1VYNitGYlE0SUE9PQ, yuka.YmZ3RE42NVlqOThxc2NOdXBCVDB4WU5WeVphWGMxR3FBZWNRSVE9PQ, yukafix.
Dernière vérification de la fiche produit le par m-etchebarne.