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Saucisse de Montbéliard Légumes à la Crème et ses Pommes de Terre - Fleury Michon - 400 g e
Saucisse de Montbéliard Légumes à la Crème et ses Pommes de Terre - Fleury Michon - 400 g e
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Code-barres: 3302747837022 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chou vert, saucisse de Montbéliard, pommes de terre et carottes.
Quantité : 400 g e
Conditionnement : Carton, Frais, Barquette
Marques : Fleury Michon
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Frais, Plats préparés à la viande, Plats préparés frais, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Viande Française, Sans arômes artificiels, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France, Sans colorants, Sans matière grasse hydrogénée, Sans huile de palme
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
31 ingrédients
Chou vert 30% (chou vert, sel), pommes de terre 25%, saucisse de Montbéliard 20% (viande de porc, gras de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, dextrose ; conservateur : nitrite de sodium), carottes 7.5%, eau, oignons frits (oignions, huile d'olive, sel), crème fraîche 3%, bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), amidons transformés de riz, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), fibre de chicorée, sel, poivre.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E250 - Nitrite de sodium
Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.
Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Saucisse de Montbéliard, Viande de porc, Gras de porc, Lactose, Crème fraîche, Bouillon de volaille, Os de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Saucisse de Montbéliard, Viande de porc, Gras de porc, Bouillon de volaille, Os de pouletCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Chou vert 30% (chou vert, sel), pommes de terre 25%, saucisse de Montbéliard 20% (viande de porc, gras de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, dextrose, conservateur (nitrite de sodium)), carottes 7.5%, eau, oignons (oignions, huile d'olive, sel), crème fraîche 3%, bouillon de volaille (eau, os de poulet, sel), amidons transformés de riz, pommes de terre (pommes de terre, extrait d'épices), fibre de chicorée, sel, poivre- Chou vert -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- chou vert -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.4 - percent_max: 30
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- saucisse de Montbéliard -> en:montbeliard-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7 - percent_max: 20
- gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7.5
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7.5
- oignions -> fr:oignions - percent_min: 1 - percent_max: 7.5
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- os de poulet -> en:chicken-bone - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- amidons transformés de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- fibre de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 43Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 4.9, valeur arrondie : 4.9)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 43.0625, valeur arrondie : 43.1)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 446, valeur arrondie : 446)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 240, valeur arrondie : 240)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (400 g)Comparé à: Plats au porc Énergie 446 kj
(107 kcal)1 780 kj
(428 kcal)-42 % Matières grasses 7 g 28 g -23 % Acides gras saturés 3 g 12 g +3 % Glucides 5,5 g 22 g -64 % Sucres 1,8 g 7,2 g -7 % Fibres alimentaires 1,3 g 5,2 g -24 % Protéines 4,9 g 19,6 g -41 % Sel 0,6 g 2,4 g -48 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 43,062 % 43,062 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Barquette (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, olivierw, quechoisir, tacite.