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Colin d'Alaska, boulgour et légumes à la provençale - Gerblé & Fleury Michon - 280 g
Colin d'Alaska, boulgour et légumes à la provençale - Gerblé & Fleury Michon - 280 g
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Code-barres: 3302746938027 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Boulgour aux épices, colin d'Alaska, courgettes, poivrons rouges, tomates, aubergines
Quantité : 280 g
Conditionnement : Frais, Barquette et film plastique à jeter, Etui carton à recycler
Marques : Gerblé & Fleury Michon, Gerblé, Fleury Michon
Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés au poisson, Plats préparés frais, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats à base de colin
Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans matière grasse hydrogénée, Sans huile de palme, 2, 8 % MG, Info-Tri Point Vert
Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
44 ingrédients
Boulgour cuit 26 % (eau, blé dur, curcuma), colin d'Alaska (21 %), courgettes (14 %), poivrons rouges (10,8 %), tomates (9,4 %), aubergines préfrites 6,3 % (aubergines, huile de tournesol), oignons, oignons frits (oignons, huile d'olive, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sel, ail, basilic, curry 0,07 % (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, cannelle, sel, cardamone, poivre, ail), piment, girofle, épices), cumin, sucre, poivre, herbes de Provence (basilic, origan, romarin, thym), persil, piment.Allergènes : Poisson, Gluten
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Colin d'Alaska
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Colin d'Alaska
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Boulgour 26% (eau, _blé_ dur, curcuma), _colin_ d'Alaska 21%, courgettes 14%, poivrons rouges 10.8%, tomates 9.4%, aubergines préfrites 6.3% (aubergines, huile de tournesol), oignons, oignons (oignons, huile d'olive, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sel, ail, basilic, curry 0.07% (curcuma, coriandre, fenouil, fenugrec, cannelle, sel, cardamone, poivre, ail), piment, girofle, épices, cumin, sucre, poivre, herbes de Provence (basilic, origan, romarin, thym), persil, piment- Boulgour -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.66666666666667 - percent_max: 26
- _blé_ dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- _colin_ d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.8 - percent: 10.8 - percent_max: 10.8
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
- aubergines préfrites -> fr:aubergine-prefrite - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
- aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.15 - percent_max: 6.3
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.735294117647059 - percent_max: 5.3
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 4.29411764705882
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 4.29411764705882
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.14705882352941
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.193725490196078 - percent_max: 3.61638655462185
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.07 - percent_max: 3.14012254901961
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.68
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.68
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent_max: 0.68
- curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.07 - percent: 0.07 - percent_max: 0.07
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- cardamone -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
- Boulgour -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 6
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 40.5, valeur arrondie : 40.5)
Points négatifs : 4
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 363, valeur arrondie : 363)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 272, valeur arrondie : 272)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (4 - 6)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (2.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.68%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (280 g)Comparé à: Plats-a-base-de-colin Énergie 363 kj
(87 kcal)1 020 kj
(244 kcal)-20 % Matières grasses 2,8 g 7,84 g -33 % Acides gras saturés 0,3 g 0,84 g -82 % Glucides 8,6 g 24,1 g -17 % Sucres 2,4 g 6,72 g +62 % Fibres alimentaires 2,2 g 6,16 g Protéines 5,6 g 15,7 g -15 % Sel 0,68 g 1,9 g - Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 40,5 % 40,5 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 51,979 % 51,979 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Étui (Carton)
Barquette (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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