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Le Bâtonnet (- 25 % de sel - Sans Gluten) 18 Bâtonnets - Fleury Michon - 300 g

Le Bâtonnet (- 25 % de sel - Sans Gluten) 18 Bâtonnets - Fleury Michon - 300 g

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Code-barres: 3302743535021 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation à base de chair de poisson

Quantité : 300 g

Conditionnement : Frais, Barquette et films en plastique à jeter

Marques : Fleury Michon

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, en:Specific products, Frais, en:Products for specific diets, Préparations de poisson, Produits sans gluten, Produits à teneur réduite en sel, Surimi, en:preparations-made-from-fish-meat

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sel, Peu de sel, Sans gluten, Épi barré, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Allégé en sel, Sans polyphosphates, Moins 25% de sel, Sans colorants artificiels, Sans colorants, Afdiag, Filière poisson contrôlée, Info-Tri Point Vert, Qualité Garantie

Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Parc d'Activité Polaris - 85110 Chantonnay, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.051.005 CE - Chantonnay (Vendée, France)

Magasins : Carrefour market

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Chair de poisson (38 %), eau, amidons, blanc d'œuf réhydraté, huile de colza, sucre, arômes naturels (contient crustacés, mollusques, poissons), sel, colorant : extrait de paprika.
    Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chair de poisson, Blanc d'œuf réhydraté
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Chair de _poisson_ 38%, eau, amidons, blanc d'_œuf_ réhydraté, huile de colza, sucre, arômes naturels (), sel, colorant (extrait de paprika)
    1. Chair de _poisson_ -> en:fish-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.75 - percent_max: 38
    3. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.42857142857143 - percent_max: 33.3333333333333
    4. blanc d'_œuf_ réhydraté -> en:rehydrated-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 18.0833333333333
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.18601190476191, valeur arrondie : 5.2)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 484, valeur arrondie : 484)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Produits à teneur réduite en sel
    Énergie 484 kj
    (116 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 4,5 g +3 %
    Acides gras saturés 0,4 g -74 %
    Glucides 11,2 g +1 139 %
    Sucres 2,8 g +282 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,5 g -63 %
    Sel 1,2 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,186 %
Taille d'une portion : 5 bâtonnets (83,3 g) Ce produit environ 4 portions

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par marcussacapuces91
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par agamitsudo, jacob80, manu1400, packbot, pateuch53, sebleouf, tacite, tacite-mass-editor.

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