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Le Petit Salé et ses Lentilles Vertes de Vendée - Fleury Michon - 350 g

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Le Petit Salé et ses Lentilles Vertes de Vendée - Fleury Michon - 350 g

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Code-barres: 3302741846105 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Saucisse fumée petit salé et lentilles vertes

Quantité : 350 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Boîte, Carton, Etui en carton, Sachet en plastique

Marques : Fleury Michon

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats à base de lentilles, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Petits salés aux lentilles

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Viande Porcine Française, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans matière grasse hydrogénée, Sans huile de palme, Nutriscore, Expérimentation Nutriscore, Expérimentation Nutriscore A, Nutriscore A, Fumé au bois de hêtre

Origine des ingrédients : Lentilles vertes : Vendée et région Centre, Porc : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France

Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Magasins : Carrefour market, Franprix, Auchan, Casino, Magasins U, Leclerc, Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients

    Lentilles vertes 34%, eau, saucisse fumée cuite 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices. Fumage au bois de hêtre), porc (viande de porc 14%, sel, poudre de champignons de Paris), carottes 6.5%, oignons 5%, graisse de canard, persil 0.5%, huile de colza, ail, farine de tapioca, sel, gélatine de porc, poivre, thym 0.01%, girofle 0.01%, laurier 0.001%.
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saucisses fumées, Viande de porc, Porc, Viande de porc, Graisse de canard, Gélatine de porc
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saucisses fumées, Viande de porc, Porc, Viande de porc, Graisse de canard, Gélatine de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Lentilles vertes 34%, eau, saucisse fumée 17% (viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, extrait d'épices), porc (viande de porc 14%, sel, champignons de Paris), carottes 6.5%, oignons 5%, graisse de canard, persil 0.5%, huile de colza, ail, farine de tapioca, sel, gélatine de porc, poivre, thym 0.01%, girofle 0.01%, laurier 0.001%
    1. Lentilles vertes -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 22.419
    3. saucisse fumée -> en:smoked-sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 13 - percent_max: 17
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    4. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 14 - percent_max: 15.6
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.7
    8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    11. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    13. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.5
    15. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    16. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    17. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0.001 - percent: 0.001 - percent_max: 0.001

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 46

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.7, valeur arrondie : 9.7)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 46.905125, valeur arrondie : 46.9)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 521, valeur arrondie : 521)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 9)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (350g)     		Comparé à: Petits salés aux lentilles
    Énergie 521 kj
    (125 kcal)     		1 820 kj
    (435 kcal)     		+5 %
    Matières grasses 6,6 g 23,1 g +36 %
    Acides gras saturés 2,3 g 8,05 g +32 %
    Glucides 8,2 g 28,7 g +6 %
    Sucres 0,8 g 2,8 g +10 %
    Fibres alimentaires 2,9 g 10,1 g +9 %
    Protéines 9,7 g 33,9 g +3 %
    Sel 0,8 g 2,8 g -12 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 46,905 % 46,905 %
Taille d'une portion : 350g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par stephane.
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