Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Le Couscous à la Marocaine et ses légumes - Fleury Michon - 450g

Code-barres: 3302741843104 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule de blé cuite 24%, haut de cuisse de poulet traité en salaison (poulet 20%, sirop de glucose, fécule de manioc, sel), merguez 11% (viande et gras de boeuf et de mouton, épices, plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels), eau, carottes 8.8%, courgettes 8%, navets 4%, poivrons rouges 3%, huile de colza, pois chiches 2%, raisins secs 2%, concentré de tomates, oignons, sel, farine de tapioca, harissa 0.2% (épices, fibre de blé, ail, sel), ail, épices, jus concentrés (céleri et poivrons rouges), thym.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten

Traces éventuelles : Œufs

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

7.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.6 g Sucres en faible quantité
0.8 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 450g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(229 produits)
(415 produits)
(1629 produits)
(2568 produits)
(2953 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (450g)
Couscous préparés Plats à base de semoule Plats au poulet Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats à la volaille Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 672 kj 3 020 kj +16 % +6 % +15 % +21 % +7 % +9 % +3 % +3 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 672 kj
(161 kcal)
3 020 kj
(722 kcal)
+5 % +1 % +9 % +21 % -6 % +2 % -15 % +0 %
Matières grasses / Lipides 7,8 g 35,1 g +81 % +47 % +32 % +43 % -10 % +6 % -28 % +9 %
dont Acides gras saturés 2,1 g 9,45 g +78 % +112 % +25 % +2 % -24 % -17 % -45 % -8 %
Glucides 11 g 49,5 g -37 % -42 % -20 % -15 % +8 % +5 % +38 % -18 %
dont Sucres 2,6 g 11,7 g +22 % -11 % +33 % +49 % +71 % +66 % +84 % +25 %
Fibres alimentaires 1,3 g 5,85 g -42 % -37 % -4 % -21 % +2 % -16 % -11 % -30 %
Protéines 7,9 g 35,5 g +6 % +29 % -2 % +18 % -23 % -16 % -29 % +13 %
Sel 0,8 g 3,6 g +5 % -4 % -5 % +3 % -14 % -15 % -33 % -15 %
Sodium 0,32 g 1,44 g +5 % -4 % -5 % +3 % -14 % -15 % -33 % -15 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 30,9 % 30,9 % +29 % +33 % +83 % +39 % +85 % +53 % +46 % -5 %
Score nutritionnel - France 2 2 +3 446 % +92 % +40 % +42 % -45 % -40 % -71 % -49 %
Nutri-Score B B +3 446 % +92 % +40 % +42 % -45 % -40 % -71 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.37 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Étui Carton
Barquette Plastique
Sachet

Sources de données

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Produit ajouté le par nash
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
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