Sur le Pouce ! : Tagliatelles à la carbonara - Fleury Michon - 330 g (1 pers.)
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Code-barres: 3302740729027 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Tagliatelles à la carbonara
Quantité : 330 g (1 pers.)
Conditionnement : Plastique, Carton, Étui, Barquette
Marques : Fleury Michon, Fleury Michon Sur le Pouce !
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Pâtes à la carbonara, Tagliatelles à la carbonara
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Transformé en France
Origine des ingrédients : France, Viande Porcine
Lieux de fabrication ou de transformation : Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.fleurymichon.fr/produit/tagli...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E428 - Gélatine
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Lardon fumé, Poitrine de porc, Parmesan, Emmental, Jaune d'œuf, Gélatine de volailleCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
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: Pâtes tagliatelles cuites 44% (eau, semoule de blé dur, curcuma), eau, crème fraîche 14%, lardons fumés 10% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose de blé, acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), amidon (transformé de riz, huile de colza, parmesan 1.1%), emmental, jaune d'œuf 0.8%, amidon de riz, gélatine de volaille, sel, poivre, muscade, épaississant (gomme de xanthane)- Pâtes tagliatelles cuites -> fr:pates-tagliatelles-cuites - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.6666666666667 - percent_max: 44
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 22
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 27.1
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
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- transformé de riz -> fr:transforme-de-riz - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.8
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- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- gélatine de volaille -> fr:gelatine-de-volaille - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.9375, valeur arrondie : 1.9)
Points négatifs : 10
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 758, valeur arrondie : 758)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.53, valeur arrondie : 5.5)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (10 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (10.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (5.53%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.78%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
Catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
63.2 %
Transformation
23.1 %
Emballage
4.4 %
Transport
5.6 %
Distribution
1.9 %
Consommation
1.9 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 78/100)
Produit : Sur le Pouce ! : Tagliatelles à la carbonara - Fleury Michon - 330 g (1 pers.)
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 78/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
275 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
59.3 %
Transformation
23.6 %
Emballage
6.6 %
Transport
8.8 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.6 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Étui (Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
-
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Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
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