ZERO NITRITE - Le torchon - Fleury Michon - 120 g

Code-barres: 3302740031212 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 120 g

Conditionnement : Plastique, Sous-vide, Barquette en plastique

Marques : Fleury Michon

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons blancs

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans gluten, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore C

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 85.182.003 CE - Pouzauges (Vendée, France)

Magasins : E.leclerc, Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc, bouillon (eau, os de porc, plantes aromatiques, viande de porc, épices, ail, jus concentré de carotte et oignon, préparation à base de viande, couenne de porc), sel, sucre, jus concentré d'acérola.

Traces éventuelles : Céleri

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Tableau nutritionnel

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 C

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

Repères nutritionnels pour 100 g

2.8 g Matières grasses en faible quantité
1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
2 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 30g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(4774 produits)
(7662 produits)
(29031 produits)
(54425 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30g)
Comparé à: Jambons blancs Comparé à: Jambons Comparé à: Charcuteries Comparé à: Viandes
Énergie 485 kj
(116 kcal)
146 kj
(34 kcal)
-12 % -29 % -55 % -48 %
Matières grasses 2,8 g 0,84 g -43 % -62 % -85 % -81 %
Acides gras saturés 1 g 0,3 g -46 % -64 % -86 % -81 %
Glucides < 0,5 g < 0,15 g -26 % -26 % -67 % -70 %
Sucres < 0,5 g < 0,15 g -13 % -6 % -37 % -28 %
Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 22 g 6,6 g +5 % -4 % +18 % +16 %
Sel 2 g 0,6 g +7 % -26 % -16 % +10 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fleury-michon.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, dorado-jerome, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, off.cfb7730e-c732-460e-b5d8-2cc9101b8518, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, yuka.ZkpBSlRMNDR2ZkF4by8wazBobjNvSUlxNTZYNWN6dXdCY3dSSWc9PQ.

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