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Parmentier de Saumon sauce ricotta et épinards - Fleury Michon - 300 g

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Parmentier de Saumon sauce ricotta et épinards - Fleury Michon - 300 g

Code-barres: 3302740030932 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : 1 étui en carton à recycler 1 sachet en plastique à recycler 1 barquette en bois à recycler 1 moule en papier

Marques : Fleury Michon

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats à base de pâtes, Plats au saumon, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Origine des ingrédients : Bois origine France, Saumon origine Norvège

Lieux de fabrication ou de transformation : Mouilleron-Saint-Germain France

Code de traçabilité : FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Magasins : Carrefour, carrefour.fr

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    Pommes de terre 43% (pommes de terre, sel), saumon 18%, eau, crème fraîche 5,5%, épinards 4,9%, crème de riz, emmental 3,3%, mozzarella 2,2% (lait pasteurisé, ferments lactiques, anti-agglomérant : amidon de pommes de terre), beurre 2%, amidon de riz, poudre de lait écrémé, ricotta 1,4%, basilic 0,8%, sel, huile d'olive vierge, fromage à pâte dure, échalotes, ail, épices.
    Allergènes : Poisson, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Antiagglomérant
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Lait en poudre
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon, Crème fraîche, Emmental, Mozzarella, Lait pasteurisé, Beurre, Lait en poudre écrémé, Ricotta, Fromage à pâte dure
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Pommes de terre 43% (pommes de terre, sel), _saumon_ 18%, eau, _crème_ fraîche 5.5%, épinards 4.9%, crème de riz, _emmental_ 3.3%, mozzarella 2.2% (_lait_ pasteurisé, ferments _lactiques_, anti-agglomérant (amidon de pommes de terre)), _beurre_ 2%, amidon de riz, poudre de _lait_ écrémé, _ricotta_ 1.4%, basilic 0.8%, sel, huile d'olive vierge, _fromage_ à pâte dure, échalotes, ail, épices
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.5 - percent_max: 43
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.5
    2. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 12.8
    4. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    5. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    6. crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.9
    7. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    8. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
      1. _lait_ pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.733333333333333 - percent_max: 2.2
      2. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.733333333333333
        1. amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.733333333333333
    9. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    10. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 2
    11. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 1.82222222222222
    12. _ricotta_ -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    13. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    16. _fromage_ à pâte dure -> en:hard-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.06944444444443, valeur arrondie : 6.1)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 292, valeur arrondie : 292)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (7 - 5)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (1.4%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.73%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Plats au saumon
    Énergie 560 kj
    (132 kcal)     		1 680 kj
    (396 kcal)     		-7 %
    Matières grasses 7,3 g 21,9 g +1 %
    Acides gras saturés 3,6 g 10,8 g +57 %
    Glucides 9,5 g 28,5 g -18 %
    Sucres 1,4 g 4,2 g -14 %
    Fibres alimentaires 1 g 3 g -20 %
    Protéines 6,5 g 19,5 g -10 %
    Sel 0,73 g 2,19 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,069 % 6,069 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 110,5 g 332 g
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par mismer.
Fiche produit également modifiée par annelauref, annelotte, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, fleury-michon, foodvisor, levox-brintel, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.U2JzOUNZWUdtL29ueTgwOThoZncxZUpObVk3d1pFeUtkTWtxSVE9PQ.

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