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Le dessert onctueux chocolat - La Bressane - 270 g (2 x 135 g)

Le dessert onctueux chocolat - La Bressane - 270 g (2 x 135 g)

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Code-barres: 3302552611350 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert lacté au chocolat

Quantité : 270 g (2 x 135 g)

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton, Frais, Opercule, Étui

Marques : La Bressane

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Desserts lactés, Frais, Desserts au chocolat, Desserts lactés au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages

Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie de Bresse (Filiale Laiteries H. Triballat - LHT) - 60 Route des Charmettes - 71480 Varennes-Saint-Sauveur, Saône-et-Loire, Bourgogne, France

Code de traçabilité : FR 71.558.002 CE - Varennes-Saint-Sauveur (Saône-et-Loire, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    10 ingrédients


    Lait écrémé, crème, sucre, chocolat 6 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), poudre de lait écrémé, gélifiant : pectine amidée.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E440ii - Pectine amidée


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Crème, Lait en poudre écrémé
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Lait écrémé, crème, sucre, chocolat 6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), poudre de lait écrémé, gélifiant (pectine amidée)
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 82
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6 - percent_max: 44
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 31.3333333333333
    4. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2 - percent_max: 6
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. pectine amidée -> en:e440b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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