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Cassoulet au confit de canard - Façon Castelnaudary - Le Revelois - 420 g

Cassoulet au confit de canard - Façon Castelnaudary - Le Revelois - 420 g

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Code-barres: 3302180018002 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plat préparé en conserve

Quantité : 420 g

Conditionnement : Boîte, Conserve, Acier recyclable

Marques : Le Revelois

Catégories : Conserves, Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats à base de haricots, Plats préparés en conserve, Plats au canard, Cassoulets, Cassoulets au confit de canard

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Acier recyclable, Eco-Emballages

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    22 ingrédients


    LE CREVELOLS www.lerevelois.com - Tél. 05 34 66 11 99 au canard Façon Castelnaudary : lingots (origine France), sauce cuisinée (eau, os de pore, concentré de tomate carottes, poireaux), morceaux de cuisses de canard* maigres 20% à la me en de canard), saucisses* de Toulouse (épaules de porc', gras de bardière, à la mise en oeuvre, couennes de porc, graisse de canard, sel, de Glutens*viandes issues d'animaux d'origine Française .A\XEPRÉPARATION : dans une terrine (en terre de préférence) et le faire gratiner à four chaud 420 g Chemin de Beauséjour - 31250 Revel preférence avant la date figurant sur le couvercle POIDSNETTOTAL

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saucisses de Toulouse, Épaule de porc, Couenne de porc, Graisse de canard

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saucisses de Toulouse, Épaule de porc, Couenne de porc, Graisse de canard

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    : LE CREVELOLS www.lerevelois.com, Tél, 05 34 66 11 99 au canard Façon Castelnaudary (lingots), sauce cuisinée (eau, os de pore, concentré de tomate carottes, poireaux), morceaux de cuisses de canard* maigres 20% à la me en de canard, saucisses* de Toulouse, épaules de porc, gras de bardière, à la mise en oeuvre, couennes de porc, graisse de canard, sel, de Glutens*viandes issues d'animaux (dans une terrine (en terre de préférence)), le faire gratiner à four chaud 420 g Chemin de Beauséjour, 31250 Revel preférence avant la date figurant sur le couvercle POIDSNETTOTAL
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    5. morceaux de cuisses de canard* maigres 20% à la me en de canard -> fr:morceaux-de-cuisses-de-canard-maigres-20-a-la-me-en-de-canard - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. saucisses* de Toulouse -> fr:saucisses-de-toulouse - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. épaules de porc -> en:pork-shoulder - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28001 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. gras de bardière -> fr:gras-de-bardiere - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. à la mise en oeuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. couennes de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. de Glutens*viandes issues d'animaux -> fr:de-glutens-viandes-issues-d-animaux - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. dans une terrine -> fr:dans-une-terrine - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. en terre de préférence -> fr:en-terre-de-preference - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. le faire gratiner à four chaud 420 g Chemin de Beauséjour -> fr:le-faire-gratiner-a-four-chaud-420-g-chemin-de-beausejour - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. 31250 Revel preférence avant la date figurant sur le couvercle POIDSNETTOTAL -> fr:31250-revel-preference-avant-la-date-figurant-sur-le-couvercle-poidsnettotal - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.6, valeur arrondie : 12.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12.3958333333333, valeur arrondie : 12.4)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 724, valeur arrondie : 724)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Cassoulets au confit de canard
    Énergie 724 kj
    (173 kcal)
    +15 %
    Matières grasses 9,9 g +26 %
    Acides gras saturés 4 g +42 %
    Glucides 8,4 g +8 %
    Sucres 0,9 g +27 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12,6 g +20 %
    Sel 1 g +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12,396 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, kiliweb, yuka.EpJyOfGgFJd_JfT20Yky22C1TuTRWNVWOG9Wow, yuka.EqlrZsS0GeULOcbL1okxjDPgSP7_CtJDFVFWow, yuka.YVlVc0NyNEVtT1lrdU13dm9ndjdwSXBiNWJiM0JIcXRGdUFQSVE9PQ.

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