Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Fromage de chèvre au lait cru - Anjouin
Code barre: 3301170078521(EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Marques : Anjouin
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de France, Fromages de chèvre, Valençay
Labels, certifications, récompenses : AOP
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
23 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
1.5 g Sucres en faible quantité 
1.5 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(16 produits)(1118 produits)
(8464 produits)
(19577 produits)
(27150 produits)
(27421 produits)
(35292 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Valençay | Fromages de chèvre | Fromages de France | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||
| Énergie (kcal) | 281 kcal | -3 % | -0 % | -21 % | -14 % | +7 % | +8 % | +15 % |
| Énergie |
1 176 kj (281 kcal) |
-3 % | -0 % | -21 % | -14 % | +9 % | +10 % | +18 % |
| Matières grasses / Lipides | 23 g | -2 % | +2 % | -21 % | -13 % | +16 % | +17 % | +30 % |
| dont Acides gras saturés | 17 g | -1 % | +6 % | -13 % | -3 % | +29 % | +30 % | +45 % |
| Glucides | 1,5 g | +36 % | -11 % | +111 % | +22 % | -59 % | -60 % | -70 % |
| dont Sucres | 1,5 g | +192 % | +52 % | +317 % | +97 % | -50 % | -51 % | -64 % |
| Protéines | 17 g | -5 % | -1 % | -25 % | -16 % | +12 % | +13 % | +38 % |
| Sel | 1,5 g | +11 % | +11 % | +16 % | +15 % | +62 % | +63 % | +97 % |
| Sodium | 0,6 g | +11 % | +11 % | +16 % | +15 % | +62 % | +63 % | +97 % |
| Score nutritionnel - France | 14 | +4 % | +5 % | -1 % | +3 % | +35 % | +36 % | +45 % |
| Nutri-Score | D | +4 % | +5 % | -1 % | +3 % | +35 % | +36 % | +45 % |
Impact environnemental
Eco-score
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.Vi8xZVBQOCtuOGNWaHRvZDFTM3k5SXhUelppSUExSzdDZU0ySVE9PQ.