Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Véritable saucisse blanche à griller d'Alsace supérieure - Tempé - 300 g

Code-barres: 3301091904299 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 300 g

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : Tempé

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans additifs

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 68.166.001 CE - Kingersheim (Haut-Rhin, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Viande et gras de porc, eau, viande et gras de veau, correcteur d'acidité : lactate de sodium, sel, sirop de glucose, arômes naturels, conservateurs : acétate de sodium, nitrite de sodium, épice, sucré, extrait d'acérola, dextrose.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
8.7 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.3 g Sucres en faible quantité
0.73 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1968 produits)
(3902 produits)
(22287 produits)
(40826 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saucisses françaises Saucisses Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 220 kj +10 % +14 % +26 % +40 %
Énergie (kcal) 292 kcal +9 % +14 % +11 % +29 %
Énergie 1 220 kj
(292 kcal)
+9 % +13 % +13 % +30 %
Matières grasses / Lipides 26 g +18 % +24 % +35 % +77 %
dont Acides gras saturés 8,7 g +3 % +8 % +19 % +62 %
Glucides 1,6 g +27 % +11 % +9 % -3 %
dont Sucres 0,3 g -59 % -60 % -62 % -58 %
Protéines 14 g -10 % -7 % -25 % -26 %
Sel 0,73 g -64 % -63 % -69 % -60 %
Sodium 0,292 g -64 % -63 % -69 % -60 %
Score nutritionnel - France 14 -24 % -21 % -13 % +23 %
Nutri-Score D -24 % -21 % -13 % +23 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

1 barquette plastique à jeter
1 film plastique à jeter

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
1 Barquette Plastique Jeter
1 Film Plastique Jeter

Sources de données

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