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Le Bourguignon (22 % M.G.) - Fromagerie Delin - 500 g

Le Bourguignon (22 % M.G.) - Fromagerie Delin - 500 g

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Code-barres: 3296651111418 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Bois

Marques : Fromagerie Delin

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle

Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Point Vert

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Bourgogne, France

Code de traçabilité : FR 21.297.001 CE - Gilly-lès-Cîteaux (Côte-d'Or, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    5 ingrédients


    lait, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage.
    Allergènes : Lait
    Traces : Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Enzyme
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _lait_, sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage
    1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ferments d'affinage -> fr:ferments-d-affinage - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20

    • en:milk -> en:milk

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fromages-a-pate-molle
    Énergie 1 138 kj
    (272 kcal)
    -16 %
    Matières grasses 22 g -22 %
    Acides gras saturés 16 g -18 %
    Glucides 2 g +57 %
    Sucres 0,6 g +8 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 15 g -11 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.WjRBdkFMUUZtc0l6bHNWa3dFUEYxdTRwLzdXNFJtaXRMTGNOSWc9PQ.

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