Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
Crémeux de bourgogne - Delin - 200 g
Code-barres: 3296651110336 (EAN / EAN-13)
Caractéristiques du produit
Quantité : 200 g
Conditionnement : Frais, Plastique, Bois
Marques : Delin
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages pasteurisés, Fromages à pâte molle
Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, en:lait-francais-french-milk, Fabriqué en Bourgogne
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Bourgogne
Code de traçabilité : FR 21.297.001 CE - Gilly-lès-Cîteaux (Côte-d'Or, France)
Pays de vente : France
Ingrédients
→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Ferments
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients »
Groupe NOVA
3 - Aliments transformés
Informations nutritionnelles
40 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0 g Sucres en faible quantité 
1.18 g Sel en quantité modérée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(60 produits)(2157 produits)
(20533 produits)
(28237 produits)
(28501 produits)
(36539 produits)
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Fromages-a-pate-molle | Fromages pasteurisés | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | ||||||
| Énergie (kcal) | 395 kcal | +24 % | +26 % | +20 % | +48 % | +50 % | +60 % |
| Énergie |
1 653 kj (395 kcal) |
+22 % | +26 % | +21 % | +52 % | +53 % | +64 % |
| Matières grasses / Lipides | 40 g | +43 % | +54 % | +50 % | +99 % | +101 % | +122 % |
| dont Acides gras saturés | 27 g | +38 % | +52 % | +52 % | +101 % | +103 % | +127 % |
| Glucides | 3 g | +161 % | +173 % | +148 % | -17 % | -18 % | -39 % |
| dont Sucres | 0 g | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % | -100 % |
| Protéines | 8 g | -53 % | -57 % | -61 % | -48 % | -48 % | -36 % |
| Sel | 1,175 g | -15 % | -18 % | -10 % | +26 % | +27 % | +53 % |
| Sodium | 0,47 g | -15 % | -18 % | -10 % | +26 % | +27 % | +53 % |
| Score nutritionnel - France | 15 | +5 % | +5 % | +9 % | +38 % | +39 % | +47 % |
| Nutri-Score | D | +5 % | +5 % | +9 % | +38 % | +39 % | +47 % |
Impact environnemental
Eco-score
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Plastique | |||
| Bois |
Sources de données
_
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par beniben, yuka.U0o0UE9hb0svdUkwaWZFczdCM2UzZDk0MXIzelZISzZJTnNiSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1ia9DV8z3ZBhj5knCs4cysBM3xTfdS0o7VNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxfd-HlrSvhNA76uRSWm4-zErD2boEs5avYA6s.