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Chèvre ciboulette - - 150 g
Chèvre ciboulette - - 150 g
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Code-barres: 3292992005621 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage de chèvre à tartiner
Quantité : 150 g
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de chèvre, Fromage de chèvre à tartiner
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France
Origine des ingrédients : France, Vendée
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Vendée
Code de traçabilité : FR 85.109.003 CE - Herbiers (Vendée, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
5 ingrédients
LAIT de chèvre thermisé, sel, ciboulette 1%, présure. FERMENTS LACTIQUESAllergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Fromages
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Enzyme
- Ingrédient : Culture bactérienne
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait de chèvre
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: _LAIT_ de chèvre, sel, ciboulette 1%, présure, _FERMENTS LACTIQUES_- _LAIT_ de chèvre -> en:goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- _FERMENTS LACTIQUES_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
Points négatifs : 14
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 296, valeur arrondie : 296)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : (14 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.74%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages de chèvre Énergie 760 kj
(181 kcal)-36 % Matières grasses 15 g -34 % Acides gras saturés 10 g -38 % Glucides 2,4 g +38 % Sucres 1,7 g +75 % Fibres alimentaires ? Protéines 11 g -37 % Sel 0,74 g -45 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 28/100)
Catégorie : Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé
Catégorie : Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé
- Score environnemental PEF : 1.13 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Pot Plastique élevé 1 Opercule Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 36/100)
Produit : Chèvre ciboulette - - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 28
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 36/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.9 km dans une voiture à essence
761 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Pot (Plastique)
1 x Opercule (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aleene.
Fiche produit également modifiée par mairoluin, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.IpQbYNqvAd09P93x870M8jydHf3QXNVzJ1o8og, yuka.ZWFrZkVJczZuUGtic1BJdTNETE02dDBweExPMWMwYnJOL2d0SVE9PQ.